Unbedingt zu probierendes Menü in Thailand (2. Kategorie)
Entdecken Sie 15 unterschätzte thailändische Gerichte, die Sie auf Ihrer Thailand-Reise unbedingt probieren müssen. Von knusprigem Schweinefleischreis und Kokosnuss-Hühnersuppe bis hin zu scharfer Papayasalat und Ananas gebratenem Reis, erkunden Sie authentische Aromen, die von Einheimischen geliebt werden, einschließlich wo Sie sie finden können und den durchschnittlichen Preisen. Perfekt für Reisende, die nach versteckten, großartigen thailändischen Gerichten jenseits des berühmten Pad Thai und Tom Yum suchen.
by Thairanked Guide
December 02, 2025 11:41 AM
Inhaltsverzeichnis
1. Khao Moo Daeng (Rotes BBQ-Schweinefleisch auf Reis)
2. Khao Kha Moo (geschmortes Schweinshaxe auf Reis)
3. Yen Ta Fo (Rosa Nudelsuppe)
4. Pad See Ew
5. Rad Na (Thai Gravy Noodles)
6. Khao Mun Gai Tod (Fried Chicken Rice)
7. Kai Jeow (Thai Omelette on Rice)
8. Tom Kha Gai (Coconut Chicken Soup)
9. Som Tam Thai / Som Tam Pu Pla Ra
10. Larb Moo (Spicy Minced Pork Salad)
Hotels & Flüge suchen
Das könnte Ihnen gefallen
Inhaltsverzeichnis
1. Khao Moo Daeng (Rotes BBQ-Schweinefleisch auf Reis)
2. Khao Kha Moo (geschmortes Schweinshaxe auf Reis)
3. Yen Ta Fo (Rosa Nudelsuppe)
4. Pad See Ew
5. Rad Na (Thai Gravy Noodles)
6. Khao Mun Gai Tod (Fried Chicken Rice)
7. Kai Jeow (Thai Omelette on Rice)
8. Tom Kha Gai (Coconut Chicken Soup)
9. Som Tam Thai / Som Tam Pu Pla Ra
10. Larb Moo (Spicy Minced Pork Salad)
Thailand ist weltberühmt für Gerichte wie Pad Thai, Tom Yum Goong und grünes Curry, aber jenseits der globalen Stars gibt es eine zweite Ebene von Gerichten, die von den Einheimischen absolut geliebt werden. Diese Mahlzeiten sind tief in der thailändischen Alltagskultur verwurzelt: Mittagsklassiker, Seelenfutter, Straßenklassiker und regionale Favoriten, die die meisten Reisenden nie probieren.
Dieser Leitfaden bewertet die Top 15 Must-Try 2nd-Tier Thai Dishes und bietet Reisenden alles, was sie brauchen, um die Aromen zu erkunden, die die Einheimischen lieben, einschließlich Geschmacksprofile, wo man diese Gerichte findet und durchschnittliche Preise.
Perfekt, um authentisches thailändisches Essen jenseits des Offensichtlichen zu entdecken.
1. Khao Moo Daeng (Rotes BBQ-Schweinefleisch auf Reis)
Highlight
Bester Gesamter 2. Rang Thai-Gericht
Süßes rotes BBQ-Schweinefleisch, serviert mit knusprigem Schweinefleisch, chinesischer Wurst, Ei und dicker Soße.
Wo zu finden: Straßenstände, klassische Reisgeschäfte, Food Courts
Durchschnittspreis: 45–70 THB
2. Khao Kha Moo (geschmortes Schweinshaxe auf Reis)
Highlight
Höhepunkt
Ultra-zartes Schweinefleisch mit reichhaltiger aromatischer Soße
Langsam geschmorte Schweinshaxe, serviert mit eingelegtem Senfkohl und einer auf Soja basierenden Brühe.
Wo zu finden: Straßenessen, Stände in der Altstadt, Nachtmärkte
Durchschnittspreis: 50–80 THB
3. Yen Ta Fo (Rosa Nudelsuppe)
Highlight
Hervorheben
Die einzigartigste Geschmacksrichtung
Eine rosa gefärbte Nudelsuppe aus fermentiertem Tofu, Meeresfrüchten und Gemüse — süß, sauer und herzhaft.
Wo man es findet: Nudelläden, Straßenverkäufer
Durchschnittspreis: 40–70 THB
Siehe auch
4. Pad See Ew
Highlight
Höhepunkt
Bestes Nudelgericht in der Kategorie der zweiten Reihe
Im Wok gebratene breite Reisnudeln mit dunkler Sojasauce und chinesischem Brokkoli.
Wo finden: Straßen-Wok-Läden (gaan pad), Restaurants
Durchschnittspreis: 40–70 THB
5. Rad Na (Thai Gravy Noodles)
Highlight
Höhepunkt
Glatte, beruhigende, herzhafte
Weiche Nudeln, getränkt in einer dicken Soße mit Schweinefleisch, Hähnchen oder Meeresfrüchten.
Wo man es findet: Nudelgeschäfte, Essensgerichte
Durchschnittspreis: 40–75 THB
6. Khao Mun Gai Tod (Fried Chicken Rice)
Highlight
Highlight
Crispy Upgrade to Thai Chicken Rice
Crispy fried chicken over garlic rice served with chili dipping sauce.
Where to find: Chicken rice shops, street stalls
Avg price: 45–70 THB
7. Kai Jeow (Thai Omelette on Rice)
Highlight
Highlight
Best Cheap Thai Dish
Crispy Thai-style omelette served over rice — simple but incredibly satisfying.
Where to find: Everywhere — street stalls, food courts, local restaurants
Avg price: 30–50 THB
8. Tom Kha Gai (Coconut Chicken Soup)
Highlight
Highlight
Best Mild Soup
A creamy coconut-based broth with galangal, lemongrass, herbs, and tender chicken.
Where to find: Thai restaurants, street food areas
Avg price: 60–120 THB
9. Som Tam Thai / Som Tam Pu Pla Ra
Highlight
Highlight
Most Popular Spicy Salad
Papaya salad available in mild versions or fiery Isaan fermented-fish style.
Where to find: Isaan restaurants, markets
Avg price: 40–70 THB
10. Larb Moo (Spicy Minced Pork Salad)
Highlight
Highlight
Herbal, Spicy, Addictive
Minced pork mixed with lime, chili, mint, roasted rice powder, and herbs.
Where to find: Isaan eateries, beer gardens
Avg price: 60–90 THB
Entdecken Sie die besten 2nd-tier Thai-Gerichte, die Sie unbedingt probieren müssen, die versteckten Helden der Esskultur Thailands jenseits von Pad Thai und Tom Yum. Dieses Ranking umfasst Geschmacksprofile, Durchschnittspreise und wo Sie jedes Gericht finden können, was es perfekt für Reisende macht, die wie ein Einheimischer essen möchten.
Bester Overall: Khao Moo Daeng
Am tröstlichsten: Pad See Ew
Schärfste Wahl: Som Tam Pu Pla Ra
Bester Budgetgericht: Kai Jeow
Einzigartiger Geschmack: Yen Ta Fo
Beste milde Suppe: Tom Kha Gai
by Thairanked Guide
December 02, 2025 11:41 AM
Was Menschen fragen über
"Unbedingt zu probierendes Menü in Thailand (2. Kategorie)"
Hier findest du Antworten auf die beliebtesten Fragen über Thailand.