Sorn (3 Michelin Stars)

เชฟ: สุภสร จงศิริ

ประเภทอาหาร: อาหารไทยใต้แบบไฟน์ไดนิ่ง

ประวัติไมเชอแรง: Sorn ได้รับ 1 ดาวมิชลิน ในปี 2019, 2 ดาว ในปี 2020, และได้รับ 3 ดาวมิชลิน ในปี 2025 ทำให้เป็นร้านอาหารไทยแห่งแรกที่ได้รับรางวัลเกียรตินี้

จานเด็ด:

- แกงปูสไตล์ใต้: แกงที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมแสดงให้เห็นถึงรสชาติที่จัดจ้านของภาคใต้ไทย

- คั่วกลิ้ง (แกงหมูแห้งเผ็ด): รสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน เป็นตัวแทนที่แท้จริงของอาหารภาคใต้

- กุ้งแม่น้ำย่างซอสทับทิม: กุ้งที่ชุ่มฉ่ำเสิร์ฟพร้อมกับซอสทับทิมเปรี้ยว

การจอง: การจองเปิดที่เวลา 12:00 น. (เวลาประเทศไทย) ในวันที่ 25 ของทุกเดือนสำหรับเดือนถัดไปผ่านเว็บไซต์ TableCheck ของพวกเขา