Rung Rueang Pork Noodle (Sukhumvit)

Самые любимые лапши том ям в Бангкоке, Rung Rueang предлагает яркие, свиные порции, которые доказывают, что том ям — это не только креветки. Бульон легкий и кислый с характерным свиным основанием, а затем завершается на столе измельченными орехами, хлопьями чили, сахаром и лаймом для классического сладко-кисло-острого профиля. Выбирайте суп или сухую, тонкую или широкую лапшу, и ожидайте упругие рыбные шарики и нежный фарш из свинины в каждой порции. Это мастер-класс в балансе, достаточно яркий, чтобы освежить, достаточно насыщенный, чтобы удовлетворить, и полностью настраиваемый. Очереди движутся быстро, цены остаются дружелюбными, а ароматы бьют, как Бангкок в тарелке.