Palette, 137 Pillars House (Chiang Mai)

Situé dans une résidence en teck magnifiquement restaurée du XIXe siècle, Palette offre une cuisine intime et riche en héritage, entourée de cours verdoyantes et de photos vintage. Le menu s'oriente vers la cuisine thaïlandaise avec des accents créatifs et un approvisionnement soigné, idéal pour les couples qui souhaitent un sens du lieu avec élégance. La Saint-Valentin présente souvent un menu élaboré et un verre de bienvenue ; demandez une table près du jardin ou sur la véranda. L'ambiance est calme et propice aux conversations, parfaite pour les demandes en mariage ou les anniversaires. Réservez 1 à 2 semaines à l'avance, un peu plus tôt pour les meilleures places en extérieur. Les prix se situent dans une fourchette moyenne à supérieure, excellent rapport qualité-prix pour le cadre.