Découvrez pourquoi le mangoustan est appelé la Reine des Fruits et le durian le Roi en Thaïlande, en explorant leur histoire, leur culture, leur goût et leurs contrastes fascinants.
Découvrez les couches et la saveur irrésistibles de la tarte au fromage Mayongchid avec le pruneau de Marian de Thaïlande, une douceur incontournable de février pour les gastronomes et les voyageurs.
Découvrez Loy Kaew, le dessert glacé rafraîchissant de Thaïlande. Découvrez son processus unique de sculpture de fruits, son immersion dans le sirop et la tradition qui se cache derrière cette friandise rafraîchissante.
Découvrez le Ma-Yong-Chid (prune de Marian), le fruit sucré et acide de Thaïlande qui n'est en saison qu'en février. Apprenez comment le déguster, où le trouver et pourquoi vous devez absolument l'essayer.
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