Ippudo Ramen

Fiable, rapide et conçu pour le repas au comptoir, Ippudo est un favori en solo dans les centres commerciaux de Bangkok. Prenez un tabouret, cochez vos préférences, et vous aurez un bol constant en quelques minutes. Le tonkotsu classique domine, mais vous pouvez ajuster les garnitures ou opter pour quelque chose de plus léger si la chaleur vous donne envie de quelque chose de plus propre. Kae-dama (nouilles supplémentaires) permet aux gros appétits d'étendre le repas sans commander un deuxième bol. Le personnel est habitué aux clients seuls, le service est rapide, et les menus en anglais sont standard. Comme les succursales se trouvent dans des centres commerciaux reliés par les transports comme EmQuartier et CentralWorld, c'est un repas facile après un décalage horaire ou une gorgée pré-film entre les arrêts du BTS.