S&P (Khao Chae Estacional)

Cuando necesitas un Khao Chae confiable y asequible casi en cualquier lugar de Bangkok, el conjunto de temporada de S&P es la opción de siempre. Aunque es más sencillo que las versiones de alta cocina, cubre lo esencial: arroz frío levemente aromatizado, bolitas de pasta de camarones, carne desmenuzada, rábanos en conserva y verduras frescas, con calidad constante en todas las sucursales. Las grandes ventajas son la disponibilidad y la conveniencia, puedes hacer un pedido anticipado para recoger, encontrarlo en numerosos centros comerciales o enviarlo como un conjunto de regalo. Es especialmente útil para almuerzos de oficina y para aliviar el calor en casa una vez que comienza marzo. Para obtener la mejor textura, mantén el arroz frío y los acompañamientos separados hasta que vayas a comer, y agrega hielo con moderación para que el perfume se mantenga suave en lugar de diluido.