ชาไข่มุกไทยมีแคลอรีเท่าไหร่?

ต้องการสั่งชาแบบสะอาดที่มีรสชาชัดเจนและแทบไม่มีแคลอรีใช่ไหม? ข้ามนมหรือไซรัปไปเลย เลือกฐานหอมๆ เช่น อู่หลงหรือมะลิ แล้วเพิ่มวุ้นจากหญ้าสำหรับเนื้อสัมผัส ในแก้วธรรมดาที่มีน้ำแข็งเกิน คุณมักจะได้แคลอรีประมาณ 0–30 kcal สำหรับชาเองบวกกับ ~20–40 kcal สำหรับวุ้น มันสดชื่นในความร้อนของไทย ช่วยให้ชุ่มชื้น และยังให้ความรู้สึกพอใจเมื่อดื่มโดยไม่มีอาการน้ำตาลขึ้น โดยขอสั่งว่า "ชาอู่หลง/ชามะลิ 0% น้ำตาลพร้อมวุ้นหญ้า" ก็เรียบร้อยแล้ว หากคุณชอบความหวานเล็กน้อย น้ำตาล 25% มักจะเพิ่ม 30–60 kcal ทำให้เครื่องดื่มอยู่ต่ำกว่า 100 kcal นี่คือเครื่องดื่มที่เหมาะที่สุดในชีวิตประจำวันสำหรับคนรักบัวลอยที่ต้องการปริมาณ รสชาติ และเนื้อสัมผัสโดยไม่ทำให้เกินงบแคลอรี

กำลังคิดถึงความรู้สึกคล้ายชาไข่มุกแบบคลาสสิกโดยไม่ต้องมีน้ำตาลมากใช่ไหม? เริ่มต้นด้วยชาที่คุณชื่นชอบ (ชาดำ, อู่หลง, มะลิ) ขอให้ใช้ นมสด แทนครีมแฟ้บหรือนมข้นหวาน และตั้งความหวานไว้ที่ 25% เลิกใช้ไข่มุก และถ้าคุณต้องการเนื้อสัมผัส เปลี่ยนเป็นวุ้นหญ้าหรือว่านหางจระเข้ แก้วปกติขนาด 16 – 18 ออนซ์ แบบนี้ โดยปกติจะมีแคลอรีประมาณ 150–250 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของชาและประเภทนม นมวัวไขมันต่ำหรือนมถั่วเหลืองที่ไม่มีน้ำตาลจะช่วยลดแคลอรีได้อีกนิด หากเติมน้ำแข็งเข้ามากขึ้นจะช่วยลดแคลอรีจากน้ำได้อีก นี่คือการรวมกันที่ช่วยรักษาความครีมมี่ไว้ในขณะเดียวกันตัดแคลอรีออกไป 200–300 กิโลแคลอรีเมื่อเปรียบเทียบกับแก้วใหญ่ที่มีน้ำตาลเต็มรูปแบบและไข่มุก。

ชอบน้ำชาช้างไทยที่มีสีส้มเป็นเอกลักษณ์ไหม?

คุณสามารถทำให้มันเบาลงโดยไม่สูญเสียรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ขอให้ร้านใช้ นมสดแทนที่จะเป็นนมข้นหรือครีม เปลี่ยนระดับความหวานที่ 25% และไม่ใส่ไข่มุก สั่งขนาดปกติกับน้ำแข็งเพิ่ม คุณจะได้แคลอรีอยู่ประมาณ 180–280 kcal เคล็ดลับคือการทำให้ไซรัปต่ำและหลีกเลี่ยงท็อปปิ้งที่หนัก หากร้านยืนยันที่จะใส่นมข้นเล็กน้อยเพราะต้องการความเป็นเอกลักษณ์ก็ไม่มีปัญหา ขอแค่ให้เสิร์ฟในปริมาณน้อย สำหรับแคลอรีที่น้อยกว่านี้ พิจารณาใช้นมครึ่งและชาครึ่งเพื่อลดนม หรือเลือกนมถั่วเหลืองที่ไม่หวานเพื่อให้ได้รสชาติที่เบาและมีนัทตี้

ชาผลไม้เป็นทางเลือกที่สดใสและแคลอรีต่ำหากคุณลดน้ำเชื้อลงให้เหลือน้อย เลือกน้ำตาล 0–25% และจับคู่กับท็อปปิ้งเบาๆ เช่นว่านหางจระเข้ (ประมาณ 5–15 kcal) หรือเมล็ดโหระพา (ประมาณ 20–40 kcal) แก้วปกติจะมีแคลอรีอยู่ที่ 50–120 kcal ขึ้นอยู่กับฐานผลไม้และจำนวนไซรัปที่ร้านใช้ ให้ขอการชงจากผลไม้จริงหรือชาที่บริสุทธิ์เมื่อเป็นไปได้ และใส่น้ำแข็งเยอะๆ เพื่อให้ปริมาณน้อย สั่งนี้เหมาะเมื่อคุณต้องการเครื่องดื่มที่สดชื่นและมีรสเปรี้ยวแทนที่จะเป็นอะไรที่ครีมมี่ ข้ามลูกก้อนเจลลี่ที่แช่อยู่ในไซรัปและหลีกเลี่ยงบอบากที่สามารถเพิ่มแคลอรีได้อย่างรวดเร็วถึง 60–120 kcal.

สำหรับโปรไฟล์ที่มีความอบอุ่นและนุ่มนวล ลอง hojicha หรือ oolong ย่างกับนมถั่วเหลืองที่ไม่มีน้ำตาล ชาดำกับความครีมของถั่วเหลืองให้บรรยากาศแบบลาเต้ในแคลอรี่น้อยกว่า นมข้นหรือครีม สั่งในขนาดปกติที่น้ำตาล 0–25% คุณจะเห็นอยู่ที่ 120–220 kcal โดยทั่วไป รักษาท็อปปิ้งให้เบาหรือข้ามไปเพื่อให้อยู่ในระดับต่ำ ส่วนของน้ำแข็งเพิ่มเติมช่วยลดปริมาณทั้งหมด ถ้าคุณต้องการเพิ่มเนื้อสัมผัส เจลลี่หญ้าจะเพิ่มเพียง ~20–40 kcal เท่านั้น การรวมกันนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไวต่อแลคโทสและใครก็ตามที่ต้องการความลึกโดยไม่ต้องทนกับแคลอรี่น้ำเชื่อมอ้อยหรือนมฟองชีส

ถ้าคุณรักกาแฟและชาด้วยกัน ลองสั่งแบบยินหยางเบาๆ ขอให้นมไร้ไขมัน น้ำตาล 25% และไม่ใส่เพิร์ล ในขนาดปกติพร้อมกับน้ำแข็งมากๆ คุณจะอยู่ที่ 150–240 kcal ขึ้นอยู่กับสัดส่วนของกาแฟต่อชา รสชาติกาแฟที่เข้มข้นทำให้คุณสามารถใช้น้ำตาลน้อยลงโดยไม่รู้สึกขาดแคลน และนมไร้ไขมันช่วยประหยัด 30–60 kcal เมื่อเทียบกับนมที่มีไขมันเต็มที่ สำหรับสัมผัสที่แตกต่าง สามารถเพิ่มว่านหางจระเข้หรือเจลลี่หญ้า แต่ไม่ใช่พุดดิ้งหรือลูกเด้งบัวลอย สูตรนี้ตอบโจทย์ความต้องการลัตเต้ในขณะที่เบากว่าชานมพร้อมฟองชีสที่ใช้น้ำตาลทรายแดงมาก

เมื่อความอยากเป็นบัวน้ำตาลทรายแดง ให้จัดการปริมาณและความหวานอย่างมีกลยุทธ์ สั่งขนาดเล็กที่สุด ขอไข่มุกครึ่งหนึ่ง น้ำเชื่อม 0% (เพราะในไข่มุกมีน้ำเชื่อมอยู่แล้ว) และเพิ่มน้ำแข็ง นี่จะช่วยรักษาหมายเหตุของคาราเมลในขณะที่ตัดแคลอรี่ขนาดใหญ่ ประมาณ 220–320 แคลอรีสำหรับขนาดเล็กที่มีไข่มุกครึ่งหนึ่ง เทียบกับ 500–700+ แคลอรีสำหรับขนาดใหญ่ที่มีไข่มุกเต็มและน้ำตาล 100% ถ้าร้านไม่สามารถทำ 0% ได้ ให้ขอ 25% และยังคงไข่มุกครึ่งหนึ่ง ปล่อยชีสโฟมไป ซึ่งเพิ่มแคลอรีได้อย่างรวดเร็วที่ 100–160 แคลอรี่ นี่คือวิธีที่ชาญฉลาดในการเสพสุขโดยไม่รู้สึกหนัก

ฟองชีสสามารถเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างที่เบากว่าได้หากคุณรักษาพื้นฐานให้สะอาดและปริมาณให้เล็กลง เลือกชาแบบดำไม่หวาน ชาอู่หลง หรือชาดอกมะลิ ขอแก้วเล็กที่สุด และไม่เอาไข่มุก ฟองที่พอเหมาะมักอยู่ที่ประมาณ ~100–160 กิโลแคลอรี ในขณะที่พื้นฐานชาจะใกล้เคียงกับศูนย์ รวมกันแล้วจะได้ประมาณ 140–220 กิโลแคลอรี ในภาษาไทย พูดว่า “ชาไม่หวาน เพิ่มชีสโฟม แก้วเล็ก ไม่เอาไข่มุก.” หากร้านเพิ่มฟองมากเกินไป ให้ขอ “บางๆ” (ชั้นบาง) เพลิดเพลินได้ทันที เนื่องจากฟองมีแน tendencies ในการยุบตัวระหว่างการจัดส่ง การสั่งซื้อนี้ช่วยบรรเทาความอยากที่นุ่ม creamy และหวานเค็มโดยไม่ต้องเผชิญกับผลกระทบของนมบวกกับไซรัปที่พบในคอมโบชาและฟอง.