Топ 5 кафе с натёртым льдом в Бангкоке, Бингсу и Нам Кхенг Сай

Бангкок выстраивается в очередь за After You, и на то есть веские причины. Их какігори натирает мягкое молоко в мелкий снег, который сохраняет форму, не становясь водянистым. Направляйтесь сразу к Thai Tea Kakigori, популярному блюду с насыщенным чайным сиропом, крошками и молоком сбоку. Замените на Milo или сезонный липкий рис с дурианом, если хотите более глубокий вкус. Персонал движется быстро, поэтому возьмите билет в очередь, просмотрите меню и сделайте заказ, как только подойдете к прилавку. Большие миски подойдут на двоих. Добавьте extra milk, если хотите роскошное завершение у основания. Филиалы расположены по всему городу, поэтому выберите ближайший торговый центр и держите свой план гибким. Вы выйдете освеженными и готовыми ко второму раунду.

Десертная звезда Чианг Мая укоренилась в Бангкоке и принесла серьезный снег. Cheevit Cheeva готовит бингсу с плотными хлопьями, которые впитывают сироп, не разваливаясь. Начните с Boba Snow Bingsu, популярного блюда с жемчужинами коричневого сахара и кремом. Или выберите Salted Egg Yolk Bingsu для сладкого и соленого контраста. Любители фруктов могут выбрать между личи и розой или манго и кокосом. Попросите молоко на стороне, чтобы отрегулировать сладость. Порции большие, так что делитесь, если планируете вторую остановку. Места заполняются быстро, и сотрудники помогают новичкам с ясными инструкциями. Вы покидаете заведение с сбалансированной миской и свежим ветерком в голове.

Уличные десерты в Чайна-тауне все еще выигрывают по обаянию и скорости. Sweettime выставляет подносы с начинками и гору льда, затем собирает чаши по заказу. Указывайте на красные рубины, травяное желе, лонган, гинкго, пальмовые семена или сладкую кукурузу, затем выберите сироп и молоко. Персонал быстро накладывает порции, вы платите, садитесь и охлаждаетесь. Большинство чаш стоит меньше чашки кофе, так что можно смешивать и сочетать на протяжении двух раундов, не нагружая кошелек. Магазин открывается после заката и работает до поздно. Берите наличные, занимайте столик и следите за своим выбором, меню глубокое. Вы покидаете заведение с улыбкой и замороженным мозгом, о котором можно похвастаться.

Тихий чайный дом, специализирующийся на церемониальном матча, ручных чайных напитках и традиционных японских сладостях. Идеально подходит для тех, кто ищет аутентичный чайный опыт.

Чай здесь ведет, и какигори подстраивается под него. Peace Oriental подает какигори с матча и хоудзича, которые на вкус такие же, как пахнет чайная комната. Команда мелет и взбивает тонкие листья, затем наливает дозированную порцию на молочный снег. Добавьте азуки, ширатама моти или посыпку из кинако для текстурного разнообразия. Каждая ложка дарит чистый чайный вкус, а не сахарную бомбу. Сидите за барной стойкой в Тонглоре, если вам нравится наблюдать за рабочим процессом, или устраивайтесь в более тихом отделении в торговом центре, если вы планируете поболтать. Цены выше, чем в уличных лавках, но вознаграждение заключается в глубине и балансе. Соответствуйте настроение чаю и завершите чашку, прежде чем начнет таять последний кусочек.

Одно из самых известных японских кафе Бангкока, KYO ROLL EN предлагает премиальный матча, ручные десерты и красиво оформленные напитки, вдохновленные традиционной японской чайной культурой.

Поклонники японских сладостей знают Kyo Roll En благодаря матча, но меню какигори заслуживает внимания. Команда создает высокие чаши с матча Удзи или хоудзича, затем укладывает азуки, мочи и легкий штрих куромицу. Лёд натирается мелко и чисто, так что вкусы четко воспринимаются от верхушки до основания. Закажите ролл-кейк сбоку, если хотите мягкий бисквитный перерыв между холодными укусами. Филиалы расположены в крупных торговых центрах, что делает это легким выбором в день шопинга. Сотрудники предлагают сочетания с чаем и быстро подают. Вы получите спокойное место, сбалансированный шейв и аккуратный счет.