Топ 5 кафе с натёртым льдом в Бангкоке, Бингсу и Нам Кхенг Сай

Бангкок выстраивается в очередь за After You, и на то есть веские причины. Их какігори натирает мягкое молоко в мелкий снег, который сохраняет форму, не становясь водянистым. Направляйтесь сразу к Thai Tea Kakigori, популярному блюду с насыщенным чайным сиропом, крошками и молоком сбоку. Замените на Milo или сезонный липкий рис с дурианом, если хотите более глубокий вкус. Персонал движется быстро, поэтому возьмите билет в очередь, просмотрите меню и сделайте заказ, как только подойдете к прилавку. Большие миски подойдут на двоих. Добавьте extra milk, если хотите роскошное завершение у основания. Филиалы расположены по всему городу, поэтому выберите ближайший торговый центр и держите свой план гибким. Вы выйдете освеженными и готовыми ко второму раунду.

Десертная звезда Чианг Мая укоренилась в Бангкоке и принесла серьезный снег. Cheevit Cheeva готовит бингсу с плотными хлопьями, которые впитывают сироп, не разваливаясь. Начните с Boba Snow Bingsu, популярного блюда с жемчужинами коричневого сахара и кремом. Или выберите Salted Egg Yolk Bingsu для сладкого и соленого контраста. Любители фруктов могут выбрать между личи и розой или манго и кокосом. Попросите молоко на стороне, чтобы отрегулировать сладость. Порции большие, так что делитесь, если планируете вторую остановку. Места заполняются быстро, и сотрудники помогают новичкам с ясными инструкциями. Вы покидаете заведение с сбалансированной миской и свежим ветерком в голове.

Уличные десерты в Чайна-тауне все еще выигрывают по обаянию и скорости. Sweettime выставляет подносы с начинками и гору льда, затем собирает чаши по заказу. Указывайте на красные рубины, травяное желе, лонган, гинкго, пальмовые семена или сладкую кукурузу, затем выберите сироп и молоко. Персонал быстро накладывает порции, вы платите, садитесь и охлаждаетесь. Большинство чаш стоит меньше чашки кофе, так что можно смешивать и сочетать на протяжении двух раундов, не нагружая кошелек. Магазин открывается после заката и работает до поздно. Берите наличные, занимайте столик и следите за своим выбором, меню глубокое. Вы покидаете заведение с улыбкой и замороженным мозгом, о котором можно похвастаться.

Чай ведет здесь, а какигори следует его примеру. Peace Oriental подает какигори с матча и ходзичой, которые на вкус такие же, как пахнет чайная комната. Команда измельчает и взбивает мелкие листья, а затем заливает рассчитанную порцию над молочным снегом. Добавьте азуки, ширатама мочи или посыпку из кинако, чтобы настроить текстуру. Каждая ложка приносит чистый чайный вкус, не сладость. Садитесь за барной стойкой в Тонглоре, если вы любите наблюдать за рабочим процессом, или зайдите в более тихое отделение в торговом центре, если планируете пообщаться. Цены выше, чем у уличного киоска, но вознаграждение заключается в глубине и балансе. Соедините чай с настроением и закончите миску, прежде чем начнется последнее таяние.

Поклонники японских сладостей знают Kyo Roll En благодаря матча, но меню какигори заслуживает détour. Команда создает высокие чаши с матчей Удзи или хоудзича, затем укладывает азуки, моти и нежный штрих курамицу. Лед стругается мелко и аккуратно, так что вкусы четко читаются от верха до низа. Закажите рулет на гарнир, если хотите мягкий бисквитный перерыв между холодными укусами. Филиалы расположены в крупных торговых центрах, что делает это легким выбором в день покупок. Персонал предлагает сочетания с чаем и быстро сервирует. Вы получаете спокойное место, сбалансированное нарезку и аккуратный счет.