March 20, 2026 03:20 AM
Последнее изменение: March 19, 2026
В крупнейших кофейных сетях Таиланда теперь добавляют на 50% меньше сахара по умолчанию. Узнайте, кто лидирует, что на самом деле изменилось, и умные способы заказать напитки с низким содержанием сахара.
by Thairanked Guide
Thairanked helps you discover great places in Thailand!
Вам может понравиться
Крупнейшие кофейные бренды Таиланда согласились сократить уровень сахара по умолчанию примерно вдвое, что является частью нового фокуса страны на более здоровых напитках, прозрачности порций и выборе потребителей. На практике это означает, что если вы закажете обычный ледяной латте, какао или тайский чай в кофейне, стандартный рецепт теперь использует базу сладости 50% по сравнению с предыдущими нормами. Вы все равно можете настроить на более сладкий или менее сладкий вариант, но по умолчанию в чашку будет добавлено меньше чайных ложек сахара.
Итак, что означает 50% сладости для вашей ежедневной чашки? Ожидайте заметно меньшей сладости, меньше скрытых сиропов и более понятные меню, которые показывают уровни сладости 0%, 25%, 50%, 75% и 100%. Кофейни также обучают бариста подтверждать ваши предпочтения, а многие приложения и киоски теперь позволяют вам зафиксировать предустановки “без сиропа” или “менее сладко” для будущих заказов. Этот сдвиг не направлен на уничтожение сладостей, а на то, чтобы сделать стандарт более здоровым, оставляя при этом ваши варианты открытыми.
Ниже мы ранжируем девять основных тайских кофейных сетей по тому, как быстро и прозрачно они внедрили переход на половину сахара, а также даем практические советы по заказу, чтобы помочь вам контролировать калории и скачки сахара. Для получения информации о самой политике смотрите наше руководство по правилу 50% сладости в Таиланде.
Самая крупная сеть в Таиланде теперь по умолчанию полусладкая
Особенности
Крупнейшая сеть кофеен Таиланда повысила сладость до 50% с помощью простых визуальных вывесок и прямых подсказок бариста. Ожидайте полусладкий как стандарт для популярных холодных напитков, с быстрыми опциями выбора 0%, 25%, 50%, 75% или 100%. Для более чистого вкуса закажите Американо, холодный кофе или ледяное латте без сиропа. Если вам нравятся напитки в тайском стиле, попросите меньше сгущенного молока или переключитесь на свежее молоко. Обратите внимание на готовые порошки в какао или тайском чае, они могут быть сладкими до добавления сиропов. Полезный совет: скажите "май Ван" для отсутствия добавленного сахара и "Ван 25%" для более легкого вкуса, который все еще ощущается сбалансированным в тайской жаре.
45–90 THB
Основная информация
Nationwide
Лучшее для контроля сладости через приложение
Особенности
Starbucks имеет сильный контроль над сладостью через свое приложение и кастомизации на прилавке. С новым стандартом "наполовину сладкий" большинство классических напитков начинается с меньшего количества сиропа, в то время как вы можете в приложении удалить классический сироп полностью, выбрать "легкие" порции или заменить на без сахара, где это возможно. Холодный кофе, нитро и американо естественно имеют низкое содержание сахара. Если вы любите фраппе, попросите без базового сиропа, легкий сироп или меньше порций, и пропустите взбитые сливки. Молоко тоже имеет значение: несладкое молоко и меньше топпингов очень помогают. Сохраните свою любимую комбинацию с низким содержанием сахара в приложении, чтобы каждый будущий заказ оставался постоянным, даже когда вы спешите.
100–180 THB
Основная информация
Bangkok & major cities
Наиболее повсеместный, бюджетный полусладкий
Особенности
Повсеместный и доступный, All Cafe теперь по умолчанию устанавливает около 50% сладости для своих iced coffee и молочных напитков. Многие прилавки и киоски показывают четкие шаги сладости, поэтому выберите 0% или 25%, если вы сокращаете сахар. Для самого простого решения закажите iced Americano, горячий эспрессо или молочный кофе без сиропа. Будьте осторожны с тайским чаем, какао и ароматизированными латте, некоторые используют подслащенные смеси. Если доступен сенсорный экран, подтвердите "без сиропа" перед оплатой, и скажите бариста "mai sai nam cheuam" для "без сиропа" и "mai sai nom khondens" для "без сгущенного молока". Доступный и повсюду, это самое простое место, чтобы сделать низкосахарным ваши привычки.
25–55 THB
Основная информация
Nationwide
24 Hours
Тайский пионер с явными вариантами сладости
Особенности
Местный пионер, Black Canyon адаптировал меню, чтобы подчеркнуть уменьшенную сладость по умолчанию, при этом сохраняя простоту customization на стойке. Если вы следите за сахаром, выбирайте эспрессо с молоком, американо или холодный кофе, и просите без сиропа. Ледяные тайские напитки вкусные, но могут быть сладкими из-за премиксов, поэтому запрашивайте только свежее молоко или переключитесь на чистую кофейную основу. Размер порции имеет значение, выбирайте маленький и пропускайте взбитые сливки. Персонал привык к запросам «mai wan», и вы можете настроить до 25% или 50%, если хотите немного сладости без резкого повышения.
70–140 THB
Основная информация
Nationwide
Экологически ориентированная цепочка с простыми элементами управления
Особенности
Известная своей устойчивостью и удобством на автотрассах, Inthanin приняла стандарт с половинным содержанием сахара с четкими отметками о сладости и уровне льда на многих своих точках. Выбирайте холодный кофе, американо или латте без сиропа и просите легкое или отсутствие сгущенного молока в тайских напитках. Некоторые сезонные позиции используют сахарный сироп или ароматизированные соусы, поэтому укажите «без соуса, без сиропа», если вы строгие в этом вопросе. Их меньшие размеры хорошо сбалансированы даже при 25% сладости, что является хорошим компромиссом, если вам 0% кажется слишком резким. Дружелюбный персонал и простые фразы, такие как «waan 25%», делают заказ легким в длительных поездках.
55–95 THB
Основная информация
Bangkok & highways
Цифровая сеть для стабильных заказов
Особенности
При поддержке технологического бренда, True Coffee обычно предлагает простые контролы сладости на кассе, теперь с половинной сладостью в качестве основы. Если вы заказываете через приложение или киоск, выберите «без сиропа» и сохраните это. Для уменьшения сахара без ущерба для текстуры выберите холодный латте без сиропа или американо с небольшим количеством молока. Поклонники смешанных напитков должны попросить меньше основного сиропа и меньше топпингов. Если вы наткнетесь на филиал с подслащенными смесями, попросите бариста приготовить ваш напиток только из эспрессо, молока и льда. Быстро, последовательно и удобно для путешествующих.
75–140 THB
Основная информация
Bangkok & major cities
Офисный, легко заказываемый, менее сладкий
Особенности
Популярные в офисных районах и больницах, бариста D’Oro привыкли к точным запросам по сладости. С учетом того, что по умолчанию установлено около 50% сладости, вы можете спокойно уменьшить до 25% или нуля для обычных кофе. Для тайского чая или какао попросите их избегать порошков в премиксе, если это возможно, и использовать свежее молоко, или закажите полпорции, чтобы контролировать уровень сахара. Простая фраза работает: “май уан”, без сиропа и без взбитых сливок. Их эспрессо доступен, поэтому латте только с молоком без сиропа имеет сбалансированный вкус даже при 0–25% сладости, надежный вариант для рабочего дня.
55–120 THB
Основная информация
Bangkok & regional hubs
Простое управление, следите за угощениями
Особенности
Mezzo сочетает кофе с выпечкой, поэтому сладость может быстро нарастать. Новый полу-сладкий стандарт помогает, но вам все равно захочется настроить его под себя. Попросите айс-латте без сиропа или американо с небольшой долей молока. Для ароматизированных вариантов выбирайте легкие порции или без соуса, и держите размеры маленькими. Их персонал обычно знаком с фразировкой “waan 25%/50%” и подтвердит ваши запросы. Если вы выберете выпечку, сбалансируйте ее с напитком без сахара, чтобы не удваивать сладость. Прямолинейный подход Mezzo делает его надежной точкой остановки, когда вы хотите контролировать сладость без лишних хлопот.
60–130 THB
Основная информация
Bangkok & major cities
Молл классика с настраиваемыми смесятями
Особенности
Супермаркет-обязательный, Coffee World принял новый стандарт полусладкого, сохранив при этом меню классических фраппе и лате. Смешанные напитки могут содержать много сахара, если вы не адаптируете их под себя, поэтому попросите без базового сиропа, без глазури и без взбитых сливок, а также выберите меньшую чашку. Если вы предпочитаете кофе, американо, холодный кофе или капучино без сиропа окажутся в зоне низкого сахара. Персонал обычно может быстро настроить на 0%, 25% или 50% сладости. Если вы чувствительны к искусственным подсластителям, уточните «без подсластителя» и позвольте кофе говорить за себя.
65–150 THB
Основная информация
Bangkok & major cities
Новая норма в Таиланде — это более понятные меню, легкие стандартные рецепты и лучший контроль за сладостью прямо на кассе или в приложении. Независимо от того, полагаетесь ли вы на Café Amazon на станциях PTT, на местный Black Canyon или на 7-Eleven All Cafe на ходу, теперь вы можете ожидать 50% базового уровня сладости, а затем уменьшить его до нуля или увеличить, когда вы хотите себя побаловать. Если вы хотите узнать полную историю, стоящую за этой политикой, наш объяснительный материал о правиле 50% сладости подробно описывает, что изменилось и почему это важно. Если пузырьковый чай — это ваша слабость, мы также сравниваем контроль за сладостью в разных сетях в нашем гиде по лучшим сетям пузырькового чая в Таиланде.
В повседневной жизни самое разумное решение — сделать «менее сладким» вашим стандартом: без сиропа, без сгущенного молока и только эспрессо с молоком, или кофе без добавок, как американо и холодная заварка. Когда возникает жажда, заказывайте малую порцию, пропустите взбитые сливки и наслаждайтесь осознанно. Кофейная культура Таиланда быстро развивается, и теперь она также заботится о вашем уровне сахара в крови.
by Thairanked Guide
Thairanked helps you discover great places in Thailand!
"Ведущие кофейные сети Таиланда сократили стандартное содержание сахара на 50%"
Здесь вы найдёте ответы на самые популярные вопросы о Таиланде.