बैंकॉक में सबसे अच्छा आम चिपचिपा चावल

बैंकॉक का एक किंवदंती सही मायने में, कोर पानिच सुगंधित चिपचिपे चावल, just-salty-enough नारियल क्रीम और पूरी तरह से पके आम का पुराना संतुलन स्थापित करता है। यह नुस्खा पुराने जमाने का है और उल्लेखनीय रूप से सुसंगत है, एक गर्म, चमकदार चावल प्रदान करता है जिसमें हल्की मिठास होती है जो फल को गाना गाने देती है। जब मौसम में हों तो नम डोक माई या ओक रोंग की अपेक्षा करें, जो बारीकी से कटी हुई होती हैं और कुरकुरी मूंगफली के साथ बनावट के लिए जोड़ी जाती हैं। यह एक कॉम्पैक्ट दुकान है जिसमें टेकआउट-प्राथमिक वातावरण है, और चरम घंटों के दौरान, विशेष रूप से मार्च में, यहाँ जल्दी कतार लग सकती है। दिन में जल्दी जाएँ बेहतरीन फल चयन के लिए, और अगर आप इसे और समृद्ध पसंद करते हैं तो अतिरिक्त नारियल का सिरप लेने पर विचार करें। यदि आप शुद्ध, आदर्श बैंकॉक आम चिपचिपे चावल के अनुभव की तलाश में हैं, तो यहाँ से शुरू करें।

स्वर्णिम आमों के पहाड़ों के लिए प्रसिद्ध, Mae Varee कई स्थानीय निवासियों और आगंतुकों के लिए बैंगकॉक में पहला आम चिपचिपा चावल है। यह दुकान टैक्सवे-केंद्रित है और घड़ी की तरह सही ढंग से काम करती है, जो मार्च और अप्रैल में भीड़ बढ़ने पर लाइन को जल्दी बढ़ाने में मदद करती है। यहां आपको पके हुए नम डोक माई, चिपचिपा चावल मिलेगा जो नरम है लेकिन चिपचिपा नहीं है, और एक नारियल का टॉपिंग जो थोड़ा मीठा, विलासी स्वाद देता है। आप अक्सर गहरे, नटखट चबाने के लिए सफेद या मिश्रित काले और सफेद चावल के बीच चुन सकते हैं। यदि आप थोंग्लोर के कैफे और बार की खोज कर रहे हैं, तो यह एक आदर्श स्थान है, और दोस्तों के लिए उपहार सेट के लिए एक आसान विकल्प है। सरल, विश्वसनीय और अत्यधिक संतोषजनक।

ऐतिहासिक नांग लियोंग मार्केट में, सोर बूनप्रकब एक खूबसूरत चबाने योग्य चिपचिपा चावल बनाते हैं जिसमें सुगंधित नारियल का भिगोना होता है, फिर इसे एक उदार drizzle और कुरकुरे मूंगफली के साथ समाप्त करते हैं। यह शैली पारंपरिक है, जिसमें नारियल में थोड़ा अधिक नमक है जो हर काटने को पके आम की मिठास के खिलाफ पॉप बनाता है। यह इस बाजार को प्रसिद्धि दिलाने वाली पारंपरिक मिठाई संस्कृति का एक शानदार झरोखा है, और आप यहाँ कई अन्य थाई मिठाइयाँ आज़माने के लिए पाएंगे। बैठने की जगह सीमित है, इसलिए सड़क किनारे खाने की योजना बनाएं या अपने सेट को पास में किसी छायादार जगह पर ले जाएं। जल्दी आने वाले बेहतरीन फल और सबसे कम इंतजार प्राप्त करते हैं।

ओर टोर कोर फल का स्वर्ग है, जो इसे आम चिपचिपे चावल के लिए एक सपना बना देता है। पैदावार के स्टालों पर नम डॉक माई को देखकर शुरुआत करें, फिर एक मिठाई के काउंटर पर जाएं जहां ऑर्डर के अनुसार चिपचिपा चावल नारियल क्रीम के साथ बनाया जाता है। आप अक्सर अनुकूलन कर सकते हैं, अतिरिक्त सॉस, कम मिठास, या बनावट के लिए सफेद और काले चावल का मिश्रण मांग सकते हैं। इस बाजार में गुणवत्ता नियंत्रण उच्च है, इसलिए यहां तक कि एक साधारण सेट भी सुगंधित, संतुलित, और ले जाने के लिए खूबसूरती से पैक किया गया है। इसे चखने के अनुभव में बदलना आसान है, एक ही समय में दो स्टालों को आजमाकर, फिर पास के पार्क में एक डिब्बा लाकर।

हवा-मंडल की आराम और स्थिरता के लिए, Yenly Yours जानने के लिए आधुनिक आम विशेषज्ञ है। यह ब्रांड गुणवत्ता वाले नम डोक माई का स्रोत है और शाखाओं में मानकों को कड़ा रखता है, जो चिपचिपे चावल, पकी हुई आम, और एक मलाईदार नारियल के डालने का एक साफ सेट परोसता है। बनावटें भव्य और आत्मीयता से भरी होती हैं, और भाग एक व्यक्ति के लिए बिलकुल सही होते हैं या अगर आप एक दिन में कई स्टॉप पर जा रहे हैं तो साझा करने के लिए आसान होते हैं। यह एक परिवार के अनुकूल विकल्प है जिसमें फोटो के लिए तैयार प्रस्तुति होती है, और सेवा तेज होती है। अगर आपको आम सब कुछ पसंद है, तो मेनू स्मूथीज़ और सागो डेज़र्ट्स में फैलता है, लेकिन क्लासिक चिपचिपा चावल एक विश्वसनीय भीड़-प्रसन्नता बना रहता है।

भाग थीम मार्केट, भाग फूड हॉल, SookSiam क्षेत्रीय विक्रेताओं को एक छत के नीचे इकट्ठा करता है, जिससे आम चिपचिपा चावल का नमूना लेना बेहद आसान हो जाता है। फोटो के लिए आकर्षक सेटअप की उम्मीद करें, जिसमें नावें और लकड़ी के स्टॉल शामिल हैं, साथ ही कई काउंटर क्लासिक कॉम्बो को कई प्रकार की नारियल क्रीम और चावल के मिक्स के साथ परोसते हैं। यह यात्रियों के लिए आदर्श है जो आरामदायक सीटिंग, ए/सी, और साफ सुविधाओं की चाह रखते हैं बिना स्वाद का बलिदान किए। भाग बड़े आकार के होते हैं और नदियों के किनारे टेकअवे के लिए पैकिंग मजबूत होती है। सप्ताह के दिन दोपहर में आएं ताकि सप्ताहांत की भीड़ से बच सकें, फिर नदी के किनारे के promenades पर टहलें या रात के खाने से पहले सूर्यास्त शो देखें।