Sushi Masato (Omakase काउंटर)

बैंकॉक का सबसे चर्चित ओमाकसे स्वाभाविक रूप से काउंटर पर एकल-मैत्रीपूर्ण है। एक सीट बुक करें और शेफ मसाते और टीम को मौसमी निगिरी, साशिमी, और ओत्सुमामी के माध्यम से मार्गदर्शन करने दें। यहां अकेले खाने का आनंद बातचीत में है: मछली की उत्पत्ति, चावल का तापमान, या चाकू के काम के बारे में पूछें, और आप भोजन करते हुए सीखेंगे। कोर्स जानबूझकर धीमे-paced होते हैं, कमरा अंतरंग है लेकिन कड़ा नहीं, और अंग्रेजी आसानी से समझी जा सकती है। आरक्षण अनिवार्य हैं और पहले से खुलते हैं, अगर आप भाग्यशाली हैं तो कुछ देर से जारी सीटें भी हैं। थोड़े जल्दी आएं, आराम से बैठें, और इटामाए को भोजन का मार्गदर्शन करने दें। यह एक splurge है, लेकिन जो एकल भोजनकर्ता शिल्प और संबंध को पसंद करते हैं, उनके लिए यह अविस्मरणीय है।