Top 5 Restaurants Indiens à Chiang Mai

Le Favori Moderne & Authentique

Si vous voulez le parfait équilibre entre une saveur authentique et une atmosphère moderne et propre, Accha est le meilleur choix. Situé au cœur du quartier branché de Nimman, ce restaurant est célèbre pour la qualité de ses ingrédients et sa constance. Le Lamb Rogan Josh est largement considéré comme le meilleur de la ville—tendre, riche et profondément épicé. Ils ont également une excellente sélection de plats végétariens et une super carte des vins.

Heures d'ouverture : Quotidiennement, 11:00 – 23:00.

Emplacement : Nimmanhaemin Soi 5.

Comment y arriver :

Taxis/Truck Rouge : Dites au conducteur "Nimman Soi 5". C'est environ à mi-chemin dans la soi du côté droit.

La Légende Locale

Rajdarbar a acquis un statut culte parmi les habitants et les touristes. L'ambiance est décontractée et colorée, décorée avec un art indien vibrant. La nourriture est audacieusement savoureuse. Leur Chicken Tikka Masala est crémeux et fumé, cuit à la perfection dans un tandoor traditionnel. C'est un excellent endroit pour un dîner décontracté entre amis où vous pouvez commander une table pleine de naan à l'ail et partager tout.

Heure d'ouverture : Quotidien, 11:00 – 22:45.

Emplacement : 99/2 Loi Kroh Road (En face de l'hôtel Centara Duangtawan).

Comment y arriver :

Taxi/À pied : Situé sur la très fréquentée Loi Kroh Road, juste à côté du Night Bazaar. Il est directement en face du grand hôtel Centara Duangtawan.

L'expérience fusion tendance

Delhi Street (situé près de l'hôtel ibis à Nimman/Huay Kaew) apporte une énergie nouvelle à la scène. En 2025, ils font sensation avec leurs concepts de fusion "Delhi rencontre le monde", mais leur menu principal reste strictement axé sur la nourriture de rue traditionnelle de Delhi. C'est l'endroit où aller pour Chaat (snacks salés), Pani Puri, et des repas légers qui ne vous laisseront pas une sensation trop lourde. Le cadre est moderne, lumineux et très Instagram-friendly.

Horaire d'ouverture : Tous les jours, de 12h00 à 22h00.

Adresse : 7/17 Moo 2, Huay Kaew Road (près de Maya Mall).

Comment s'y rendre :

Taxis : Dites au chauffeur "ibis Chiang Mai Nimman" ou "Huay Kaew Road". C'est à une courte distance de marche du Maya Lifestyle Shopping Center.

La Perle Confortable de Style Maison

Caché près de la porte Thapae, Spices ressemble moins à un restaurant et plus à un chaleureux foyer. Le service est incroyablement amical, et la nourriture a le goût de la cuisine maison. C'est l'une des options les plus abordables de cette liste sans sacrifier la qualité. Leur Masala Chai est excellent, et les Vegetable Samosas sont croustillants, non gras, et pleins de saveur. Une évasion tranquille de la zone animée de la porte.

Heures d'ouverture : Tous les jours, 12:00 – 21:00 (Fermé tous les mercredis et dimanches)

Emplacement : Thapae Road (près de la porte Thapae).

Comment s'y rendre :

À pied : Depuis Thapae Gate, marchez vers l'est le long de Thapae Road pendant environ 2 minutes. Cherchez le petit panneau sur le côté gauche.

Le meilleur secret de la vieille ville

Caché à l'intérieur de la vieille ville, The Grill of India est souvent considéré comme le meilleur rapport qualité-prix en matière d'Inde en ville. Il est dirigé par un chef indien dévoué qui refuse d'atténuer les épices pour les touristes. L'intérieur est simple et tranquille, offrant une agréable pause loin de la chaleur. Les Thali Sets (un plateau avec de petits bols de divers currys, du riz et du naan) sont ici le point fort, parfaits pour goûter un peu de tout sans dépenser une fortune.

Heure d'ouverture : Quotidiennement, 11:00 – 22:00.

Emplacement : Prapokklao Road (à l'intérieur de la vieille ville).

Comment s'y rendre :

À pied/Taxi : Il est situé près de Wat Chedi Luang. Marchez vers le sud sur Prapokklao Road; c'est à quelques minutes du temple.