Vistro Bangkok

Inventif, soigné et indéniablement moderne, Vistro est le restaurant incontournable de Bangkok pour une cuisine végétale dirigée par un chef. Le menu va des petites assiettes inspirées du monde aux plats principaux copieux, avec des saveurs thaïlandaises percutantes dans des spécialités saisonnières. Pensez à des gyozas croustillants avec des trempettes piquantes, des salades en couches débordantes d'herbes et des plats réconfortants riches qui satisfont aussi bien les omnivores que les végétaliens.

Les desserts et les boissons suivent le rythme, avec des gâteaux indulgents, un bon café et de la kombucha rafraîchissante ou des mocktails pour une soirée complète. Le service est attentif, et l'ambiance est prête pour une soirée romantique tout en restant accueillante pour les dîneurs solo et les groupes. C'est l'endroit idéal pour célébrer des jalons pendant le Veganuary ou pour introduire des amis sceptiques à l'excitation de la cuisine végétale en Thaïlande.