Saemaeul Sikdang

Le célèbre ragoût de kimchi en 7 minutes

Si vous regardez des K-Dramas ou suivez les tendances alimentaires, vous connaissez cet endroit. Saemaeul Sikdang est la franchise légendaire du chef Paik Jong-won. Elle est célèbre pour deux choses : Yeoltan Bulgogi (porc épicé coupé en fines tranches grillé au charbon) et le Kimchi Jjigae en 7 minutes, qui est cuit à votre table et découpé en petits morceaux pour se mélanger parfaitement avec le riz aux algues. C'est décontracté, bruyant et incroyablement délicieux.

Heures d'ouverture : Quotidiennement, 11h00 – 23h00.

Emplacement : Central World (7ème étage, Beacon Zone).

Comment y arriver :

BTS Skytrain : Descendez à Chit Lom Station ou Siam Station. Marchez via le Skywalk jusqu'à Central World.