Los 5 mejores lugares para comida tailandesa tradicional en Phuket

La Icono Legendario

Raya no es solo un restaurante; es una institución. Ubicado en una mansión sinoportuguesa de 100 años de antigüedad maravillosamente conservada con pisos de mosaico, se siente como cenar en un museo. Es famoso en toda Tailandia por servir el Mejor Curry de Carne de Cangrejo con Hojas de Betel (Gaeng Pu Bai Cha Plu). Los trozos de cangrejo son enormes y el nivel de especias es auténtico pero manejable. Incluso celebridades de Bangkok vuelan solo para comer aquí.

Horario de Apertura: Diario, 10:00 – 22:00.

Ubicación: 48 Dibuk Road, Phuket Old Town.

Cómo llegar:

Taxi: Diga al conductor "Raya Restaurant, Dibuk Road". Es un punto de referencia importante en Phuket Old Town.

La Gran Experiencia Gastronómica

Ubicado en un impresionante y grandioso edificio colonial en el corazón de la Ciudad Vieja, Tu Kab Khao es, sin duda, el restaurante más fotogénico de esta lista. Una langosta gigante cuelga en la pared exterior, lo que hace que sea imposible no verlo. Por dentro, es elegante y regio. La comida es cocina tailandesa del sur con estrellas Michelin. Su Moo Hong (Panceta de Cerdo estofada al Estilo Phuket) es una perfección que se derrite en la boca y es ampliamente considerada como el estándar para el plato.

Horario de Apertura: Diariamente, 11:30 – 22:00.

Ubicación: 8 Phang Nga Road, Ciudad Vieja de Phuket.

Cómo llegar:

Taxi: Dile al conductor "Tu Kab Khao" o "Phang Nga Road" (Cerca del Banco Kasikorn).

Reservar una Mesa: Facebook Oficial

El Favorito Local Vintage

Si Raya y Tu Kab Khao te parecen demasiado formales, One Chun ("Lunes" en tailandés) es la hermana pequeña cool y hipster. La decoración es retro vintage, piensa en relojes antiguos, televisores y paredes de ladrillo. Ha mantenido un Michelin Bib Gourmand durante años debido a su increíble valor. Los sabores aquí son audaces y sin compromisos. Prueba el Nam Prik Goong Siap (Dip de Pasta de Camarones con Camarones Ahumados) para un verdadero sabor del fuego de Phuket.

Hora de Apertura: Diariamente, 10:00 – 22:00.

Ubicación: 48/1 Thepkasattri Road, Phuket Old Town.

Cómo llegar:

Taxi: Dile al conductor, "One Chun, Old Town". Está ubicado en la intersección de las calles Thepkasattri y Dibuk.

Reservar una Mesa: Los visitantes sin reserva son comunes.

La Aventura Rústica del Manglar

Esto es para los foodies aventureros. Mor Mu Dong está escondido en lo profundo de los manglares del Este de Phuket. No hay decoración elaborada aquí: se come en cabañas de bambú (salas) construidas sobre los pantanos. Es crudo, local y increíblemente picante. Su plato emblemático es Pla Tu Yat Sai (Mackerel Rellena), donde deshuesan el pescado, mezclan la carne con pasta de curry, la rellenan de nuevo y la fríen. Es una explosión de sabor que no encontrarás en ningún otro lugar.

Horario de Apertura: Diariamente, 10:00 – 21:30.

Ubicación: Soi Palai, Chalong (Este de Phuket).

Google Map: Enlace al Mapa

Cómo llegar allí:

Taxi: Esto es difícil de encontrar. Debes tomar un taxi o Grab. Dile al conductor "Mor Mu Dong, Soi Palai" (cerca de la zona del Zoológico de Phuket).

Reservar una Mesa: Solo para Walk-in.

La Alta Cocina Tailandesa Real

Para una ocasión especial, Blue Elephant no tiene igual. Está ubicado en la Casa Phraya Chin Pracha, una espectacular mansión de gobernador de 105 años. Mientras que los otros lugares en esta lista se centran en la comida "local", Blue Elephant se especializa en Cocina Real Tailandesa, recetas antiguas de palacio que se presentan de manera hermosa. Es caro, pero el servicio, la historia y la complejidad de los curries lo convierten en una experiencia de clase mundial.

Horario de Apertura: Diariamente, 11:30 – 22:00.

Ubicación: 96 Krabi Road, Phuket Old Town.

Cómo llegar:

Taxi: Dile al conductor "Blue Elephant" o "Mansión del Gobernador".