Los 5 Mejores Lugares para Comida Tailandesa Tradicional en Chiang Mai
Desde los legendarios puestos de Khao Soi hasta los festines de Lanna con estrella Michelin, descubre los 5 mejores restaurantes en Chiang Mai donde puedes degustar los sabores auténticos del Norte.
by Thairanked Guide
December 02, 2025 07:51 PM
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Chiang Mai es la indiscutible capital gastronómica del norte de Tailandia. La cocina aquí, conocida como Comida Lanna, es distinta de la del sur, es menos dulce, más herbácea y está llena de sabores profundos y salados como el arroz glutinoso, las salsas picantes y los curries ricos.
Pero con un templo y un puesto de fideos en cada esquina, encontrar lo mejor puede ser abrumador. ¿Te decides por el lugar moderno en Nimman o el pequeño restaurante en la Ciudad Vieja? Hemos clasificado los 5 Mejores Lugares para Comida Tailandesa Tradicional en Chiang Mai que ofrecen la experiencia más auténtica, un valor increíble y sabores irresistibles.
1. Huen Phen (Old City)
Destacado
La Institución Clásica Lanna
No se puede hablar de la comida de Chiang Mai sin empezar aquí. Huen Phen ha estado sirviendo a los lugareños durante más de 40 años. Durante el día, es una cantina bulliciosa al aire libre que ofrece platos rápidos de Khao Soi y Khanom Jeen (fideos de arroz con curry). Por la noche, la sección trasera se transforma en una hermosa casa antigua decorada para una cena más atmosférica. Es el lugar perfecto para probar el "Paquete de Inicio Lanna": Sai Oua (salchicha herbal del norte) y Nam Prik Ong (salsa de chile con tomate).
Horario de Apertura: Diariamente, 08:30 – 16:30 (Menú del Día) & 17:00 – 22:00 (Menú de Cena).
Ubicación: 112 Ratchamanka Rd, Phra Sing (Dentro de la Ciudad Vieja).
Cómo llegar:
Camión Rojo (Songthaew): Está en el corazón de la Ciudad Vieja. Dile al conductor "Huen Phen, Ratchamanka Road." Está justo al sur de Wat Chedi Luang.
Información esencial
+66869112882
2. Khao Soi Khun Yai
Destacado
La Leyenda de los Fideos al Curry de la Abuela
"Khun Yai" significa Abuela, y esta joya escondida sirve probablemente el Mejor Khao Soi en Chiang Mai. Ubicada en un sencillo cobertizo al aire libre entre dos templos, tiene un culto de seguidores. El caldo es rico, cremoso y perfectamente equilibrado, no demasiado dulce, no demasiado picante. Es puramente un lugar para almorzar, y a menudo se agotan antes de cerrar. Si no pruebas el Khao Soi de Res, te has perdido algo.
Horario de Apertura: Lun – Sab: 10:00 – 14:00 (Cerrado los Domingos).
Ubicación: Sri Poom Road (Puerta Norte de la Ciudad Vieja).
Cómo llegar:
Referencia: ¡Es complicado de encontrar! Ve a Sri Poom Road (lado del foso) y busca una pequeña puerta al lado de Wat Kuan Kama. Parece una entrada de estacionamiento.
Información esencial
+66906517088
3. Tong Tem Toh (Nimman)
Destacado
La Comida Lanna Favorita de los Hipsters
Ubicado en el moderno distrito de Nimmanhaemin, Tong Tem Toh demuestra que la comida tradicional puede ser genial. Este restaurante al aire libre siempre está lleno de estudiantes tailandeses universitarios y turistas de Bangkok. La atmósfera es animada y rústica, con una parrilla de BBQ en la parte delantera ahumando la calle. Su Curry de Cerdo Birmano (Gaeng Hung Lay) es tierno y sabroso, y el Cuello de Cerdo a la Parrilla es obligatorio en cada mesa. ¡Prepárate para hacer cola durante las horas pico!
Horario de Apertura: Diario, 07:00 – 21:00.
Ubicación: Nimmanhaemin Soi 13.
Cómo llegar:
Taxi/Grab: Establecer el destino en "Tong Tem Toh" en Nimman Soi 13. Está en medio de la calle peatonal más popular de la zona.
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4. Han Teung Chiang Mai
Destacado
La Joya Oculta Michelin Bib Gourmand
Para una experiencia verdaderamente auténtica lejos de la ruta turística principal, dirígete a Han Teung. Este restaurante ha sido galardonado con el Michelin Bib Gourmand, reconociendo su increíble calidad a un precio económico. Se siente como comer en la casa de un amigo local. El menú presenta algunos "platos profundos" de la cocina del norte que podrías no encontrar en otros lugares, como curry de hongo Puff Ball (de temporada) y ensaladas picantes de cerdo picado. Es sencillo, picante y profundamente tradicional.
Horario de apertura: Diario, 10:00–16:00 y 17:00–21:30 (Ver horarios, principalmente un lugar para almorzar/cena temprana).
Ubicación: Suthep Road (Detrás de la Universidad de Chiang Mai).
Cómo llegar:
Grab/Taxi: Está un poco fuera del centro cerca de la Universidad. Reserva un Grab a "Han Teung Chiang Mai" (área de Soi Wat Umong).
5. Dash! Restaurante y Bar
Destacado
La Experiencia del Hermoso Teak House
Si quieres sabores tradicionales pero en un entorno hermoso y romántico, Dash! es la respuesta. Escondido en un pequeño callejón en la Ciudad Vieja, este restaurante es una impresionante casa de teca de dos pisos con un patio-jardín. Aunque el ambiente es exclusivo y amigable para turistas, la comida sigue siendo auténticamente tailandesa (el propietario, Noi, es un cocinero fantástico). Es el mejor lugar de esta lista para una cena relajada con cócteles, música en vivo y excelente Pollo al Tamarindo.
Horario de Apertura: Diariamente, 10:30 – 14:00 & 17:30 – 21:30.
Ubicación: Moon Muang Road Lane 1 (Ciudad Vieja).
Cómo llegar:
Caminando: Desde la puerta de Tha Phae, camina hacia el sur a lo largo del foso y gira a la derecha en Moon Muang Soi 1. Está a 5 minutos caminando desde la puerta.
by Thairanked Guide
December 02, 2025 07:51 PM
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