Bo.Lan（1米其林星级）

主厨： Duangporn 'Bo' Songvisava 和 Dylan Jones

菜系： 传统泰国菜

米其林历史： Bo.Lan因其对可持续性和泰国菜正宗性的承诺而获得1颗米其林星。

招牌菜：

- Gaeng Bpa (丛林咖喱)：味道浓烈，采用野生香草制作。

- 酸角 glaze 烤河虾：甜和酸的完美平衡。

- 芒果糯米饭：用优质原料制作的经典泰国甜点。

订位： 可通过他们的网站进行预订。