Raan Jay Fai

ตำนานอาหารข้างทางที่ได้รับดาวมิชลิน

ติดอันดับ #1 ไม่ใช่แค่ความดัง แต่เพราะประวัติศาสตร์ เจ ฟาย คือร้านอาหารข้างทางเพียงแห่งเดียวในกรุงเทพฯ ที่ได้รับดาวมิชลิน เจ้าของซึ่งเป็นสัญลักษณ์วัย 70 ปีขึ้นไปที่ทำอาหารใส่แว่นตาสกีเพื่อปกป้องดวงตาจากเปลวไฟถ่านที่ลุกโชน เป็นภาพที่น่าประทับใจ ไข่เจียวปู (Khai Jiao Poo) ของเธอนั้นมีชื่อเสียง—เป็นม้วนทองคำขนาดใหญ่ที่บรรจุชิ้นเนื้อปูสดขนาดใหญ่ มันแพงสำหรับอาหารข้างทาง แต่เป็นมื้อที่คุณไม่ควรพลาดในชีวิต。

เวลาเปิด: พุธ – เสาร์: 09:00 – 19:00 (ปิดวันอาทิตย์, จันทร์, อังคาร).

สถานที่: 327 ถนนมหาชัย, สำรานราษฎร์ (เมืองเก่า).

วิธีการไปที่นั่น:

รถไฟฟ้า MRT: ให้นั่งสายสีน้ำเงินไปที่ สถานีสำโรงยอด จากนั้นเดินประมาณ 10 นาที

หมายเหตุ: รับลูกค้าแบบเดินเข้าเท่านั้น มาถึง ตั้งแต่ เช้ามาก (ก่อนเวลาเปิด) เพื่อเขียนชื่อในรายการ หรือเตรียมตัวรอ 2-3 ชั่วโมง。