Raan Jay Fai

ミシュラン星付きストリートフードの伝説

話題性だけでなく、歴史でも第1位。 Jay Faiは、バンコクでミシュラン星を獲得した唯一のストリートフードスタンドです。オーナーは70歳を超えたアイコンで、燃え盛る炭火から目を守るためにスキーゴーグルをかけて料理をする姿は必見です。彼女のカニオムレツ（カイジャオプー）は伝説的で、大きな新鮮なカニ肉を詰め込んだ巨大な黄金のロールです。ストリートフードとしては高価ですが、一生に一度の食事です。

営業時間：水 - 土：09:00 - 19:00（日、月、火は休業）。

所在地：327 Mahachai Road, Samran Rat（旧市街）。

行き方：

MRT地下鉄：ブルーラインでサムヨット駅まで行きます。そこから徒歩10分です。

注：ウォークインのみ。リストに名前を載せるために、非常に早く（開店前に）到着するか、2〜3時間待つ覚悟をしてください。