소개
셰프: 수팍손 존기리
요리: 남부 태국 고급 요리
미슐랭 이력: 쏜(Sorn)은 2019년에 1 스타, 2020년에 2 스타를 수여받았으며, 2025년에는 3 스타를 획득하여 이 권위 있는 평가를 받은 최초의 태국 레스토랑이 되었습니다.
시그니처 요리:
- 남부식 게 커리: 남부 태국의 대담한 맛을 자랑하는 풍부하고 향긋한 커리.
- 꾸아 끌링 (건조 매운 돼지고기 커리): 강렬한 풍미와 매운맛을 지닌 진정한 남부 요리의 대표.
- 타마린드 소스를 곁들인 구운 민물새우: 톡 쏘는 타마린드 글레이즈와 함께 제공되는 육즙이 풍부한 새우.
예약: 예약은 매월 25일 오후 12:00(방콕 시간)부터 다음 달을 위한 예약이 가능하며, TableCheck 웹사이트를 통해 진행됩니다.
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