Mee Ton Poe (スリンサークル支店)

プーケット料理は中国の移民の影響を強く受けており、Mee Ton Poeはホッキエンミーの教祖です。これは豚肉、シーフード、野菜を使った炒めた黄色の麺料理で、濃厚で風味豊かなグレイビーで調理されています。ここでの特製は、上に柔らかいゆで卵を追加し、クリーミーな黄身を麺に混ぜることです。「スリン・サークル」店（時計塔の近く）が元々の場所です。スモーキーでリッチ、そして非常に満腹感があります。それはランチのための究極のコンフォートフードです。