Top 5 Restaurants Italiens à Chiang Mai
Des restaurants gastronomiques recommandés par Michelin aux endroits cachés pour la pizza au levain, découvrez les 5 meilleures adresses pour une cuisine italienne authentique à Chiang Mai.
by Thairanked Guide
December 07, 2025 02:18 AM
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Chiang Mai pourrait être célèbre pour le Khao Soi, mais sa scène culinaire italienne est discrètement l'une des meilleures d'Asie du Sud-Est. La ville attire des chefs italiens depuis des décennies, offrant un paysage rempli de trattorias authentiques, de pizzerias au feu de bois et de restaurants haut de gamme qui importent leur fromage et leur vin directement d'Italie.
Que vous recherchiez une soirée romantique avec une bouteille de Chianti ou que vous ayez simplement envie d'une pizza napolitaine parfaite après une semaine de currys thaï épicés, nous avons classé les 5 Meilleurs Restaurants Italiens à Chiang Mai qui sont ouverts, prospères et délicieux.
1. Favola (Chiang Mai Marriott)
Point fort
La gastronomie fine recommandée par Michelin
Si vous voulez la meilleure expérience culinaire italienne dans le Nord, Favola est le joyau de la couronne. Reconnu par le Guide Michelin 2025, ce restaurant propose une cuisine sophistiquée et authentique dans un cadre époustouflant. Le chef Luca crée de la magie avec des ingrédients importés, pensez au Risotto aux Truffes, à la Tagliata de Bœuf Wagyu et aux raviolis maison. L'imposante cave à vin accessible est un rêve pour les amateurs de vin. C'est cher, mais parfait pour une célébration spéciale.
Heures d'ouverture : Quotidiennement, 17h00 – 23h00.
Emplacement : À l'intérieur de l'Hôtel Marriott de Chiang Mai, Chang Khlan Road.
Comment s'y rendre :
Taxi/Grab : Définissez la destination sur "Hôtel Marriott de Chiang Mai" (anciennement Le Meridien) près du Night Bazaar. C'est un point de repère bien connu.
2. Adirak Pizza
Point fort
Le Joyau Caché du Pain au Levain Artisanal
Adirak Pizza a commencé comme un endroit secret pour les locaux et est devenu un incontournable, un favori culte. Situé dans un jardin tranquille dans la zone de Suthep, ils se spécialisent dans la pizza au levain cuite au feu de bois. La croûte est moelleuse, acidulée et parfaitement brûlée. Leurs garnitures sont créatives et de haute qualité. Essayez le Pesto Ricotta ou le Spicy Nduja. C'est décontracté, en plein air, et on peut dire que c'est la meilleure croûte de pizza de toute la ville.
Heure d'ouverture : Tous les jours, 11:00 – 22:00.
Localisation : 11/15 Moo 5, Tambon Suthep (près de Wat Ram Poeng).
Comment s'y rendre :
Taxi/Grab : C'est un peu caché. Cherchez "Adirak Pizza" ou "Wat Ram Poeng". C'est au sud de l'Université de Chiang Mai, près du célèbre village artisanal Baan Kang Wat.
3. Pourquoi Pas ? Restaurant Italien & Bar à Vin
Point fort
Le Favori Authentique de Nimman
Situé au cœur de la tendance du quartier Nimman, Why Not? est l'endroit incontournable pour les expatriés qui regrettent les véritables saveurs italiennes. Le propriétaire est passionné par sa cuisine, et cela se voit. Ils sont célèbres pour leurs plats de fruits de mer méditerranéens, leurs énormes plateaux de charcuterie, et leurs gnocchis faits maison. L'atmosphère est chaleureuse et animée, avec des places assises à l'intérieur avec climatisation et un charmant patio extérieur. C'est largement considéré comme l'endroit avec l'ambiance italienne la plus "authentique" en ville.
Heures d'ouverture : Quotidiennement, 11h00 – 23h00, mais seulement le lundi ouvert de 16h00 à 23h00.
Adresse : Nimmanhaemin Soi 11.
Comment s'y rendre :
Camion Rouge/Taxis : Dites au conducteur "Nimman Soi 11". Le restaurant se trouve à peu près à mi-chemin dans la rue sur la gauche.
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4. Pulcinella da Stefano
Point fort
Le Classique Confort à la Maison
Depuis plus de 20 ans, Pulcinella sert une cuisine italienne authentique et sans prétention. Niché près de la porte Tha Pae, on a l'impression de pénétrer dans la cuisine d'une grand-mère en Italie. Les portions sont généreuses et les prix raisonnables. Leur Lasagne et Osso Buco sont légendaires parmi les résidents de longue date. C'est calme, chaleureux et constamment délicieux sans avoir besoin de s'habiller chic.
Heures d'ouverture : Quotidiennement, 12:00 – 22:00.
Emplacement : Chang Moi Kao Road (près de la porte Tha Pae).
Comment y arriver :
À pied/Taxi : De la porte Tha Pae, marchez en direction de la route Chang Moi. Il est situé dans une petite ruelle près de la pharmacie Boots à l'entrée de la porte.
5. Piccola Roma Palace
Point fort
L'institution de l'ancienne école
Piccola Roma est une institution à Chiang Mai, dirigée par le charismatique Chef Angelo. C'est l'hospitalité italienne à l'ancienne à son meilleur ; attendez-vous à ce que le chef vienne à votre table pour recommander des plats. Le menu est vaste, couvrant tout, de la pizza classique aux plateaux de fruits de mer sophistiqués. Il a une clientèle fidèle car la qualité est restée élevée pendant des décennies. C'est élégant mais accueillant pour les familles.
Heures d'ouverture : Quotidiennement, 11:00 – 14:00 & 17:00 – 23:00.
Emplacement : 144 Charoen Prathet Road (En face de l'Anantara Resort).
Comment y arriver :
Taxi : Dites au conducteur "Piccola Roma" ou "En face de l'hôtel Anantara" sur Charoen Prathet Road. C'est près de la rivière Ping.
by Thairanked Guide
December 07, 2025 02:18 AM
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