Sur le hall de viande de Nut avec un turnover rapide
Les habitants remplissent cette salle On Nut pour un service rapide et des plateaux frais. Les bouchers découpent le cou de porc, l'épaule de bœuf et la poitrine sur commande, puis les serveurs déplacent rapidement les assiettes pour que la viande ne reste jamais longtemps. Vous grillez sur charbon de bois, donc vous obtenez une vraie fumée et une belle saisie sur les morceaux gras. Les fruits de mer sont sur de la glace avec une gestion claire de la fonte, et les légumes arrivent croquants. Le personnel s'affaire sur un grand espace, débarrasse les assiettes et garde le charbon de bois chaud, ce qui rend les soirées mouvementées agréables. Deux sauces maison couvrent le piquant et l'acidité, et vous pouvez les rehausser avec de l'ail et du citron vert supplémentaires. Si la fraîcheur guide votre recherche, vous atterrissez ici en premier.
On Nut, Sukhumvit 77
Daily, 4 PM–1 AM (Closed Monday)
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