Vistro Bangkok

Inventivo, pulido y inconfundiblemente moderno, Vistro es el lugar de referencia en Bangkok para la comida basada en plantas impulsada por chefs. El menú va desde pequeños platos inspirados globalmente hasta platos principales abundantes, con sabores tailandeses vibrantes en especiales de temporada. Piensa en gyozas crujientes con salsas picantes, ensaladas en capas repletas de hierbas y platos reconfortantes ricos que satisfacen tanto a omnívoros como a veganos.

Los postres y las bebidas están a la altura, con pasteles indulgentes, buen café y refrescante kombucha o cócteles sin alcohol para una noche completa. El servicio es atento y el ambiente se siente listo para una cita, al mismo tiempo que da la bienvenida a comensales solitarios y grupos. Es ideal para celebrar hitos durante el Veganuary o para presentar a amigos escépticos lo emocionante que puede ser la cocina basada en plantas en Tailandia.