Mariscos en Trisara, Trisara Phuket

El brunch de jazz dominical frente al mar de Trisara es una leyenda de Phuket por una razón. Situado en una terraza ventilada sobre el Andamán, combina jazz en vivo con un extenso buffet cuidadosamente seleccionado centrado en productos frescos. Espera ostras y mariscos de primera calidad sobre hielo, sushi y sashimi cortados al momento, favoritos tailandeses, ensaladas con hierbas de temporada y una carnicería sirviendo asados perfectamente cocinados. Los postres son de tipo pastelería, con elegantes pasteles y tartas tropicales que recompensan a aquellos que se toman su tiempo. El servicio es pulido pero cálido, la carta de vinos es reflexiva y las opciones de flujo libre, incluido el Champagne, elevan la celebración. Es amigable para familias sin perder su sensación refinada, y las mesas con vista al mar son las primeras en reservarse, así que reserva temprano y solicita la terraza si quieres ese panorama de postal.