O Tao Bang Niao

"O Tao" es un plato que incluso muchos visitantes frecuentes a Tailandia nunca han escuchado. Es único de Phuket. Imagina una mezcla de tortilla de ostras y cubos de taro salteados. En O Tao Bang Niao, el plato se fríe con ajo, chicharrones y una salsa secreta picante-dulce hasta que se convierte en un deleite pegajoso y sabroso. Se sirve con brotes de soja para equilibrar la riqueza. Esta tienda es un favorito local para un bocadillo o cena por la tarde. Si quieres probar algo que literalmente no puedes conseguir en Bangkok, esto es lo que debes probar.