R-Haan (2 Michelin-Sterne)

Koch: Chumpol Jangprai

Küche: Königliche Thailändische Küche

Michelin Geschichte: R-Haan wurde 2023 mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnet für sein Engagement, traditionelle thailändische Aromen und Techniken zu bewahren.

Signature Gerichte:

- Gaeng Som Garnelen-Curry: Ein scharfes und spritziges Curry mit Garnelen und Gemüse.

- Knuspriger Weichschildkröte: Leicht paniert und perfekt frittiert.

- Gedämpfter Fisch mit thailändischen Kräutern: Zarter Fisch, gedämpft mit aromatischen Kräutern.

Reservierung: Reservierungen können telefonisch (von 10.30 – 23.00 Uhr) oder per E-Mail gemacht werden