Sor Boonprakob Thai Desserts (Nang Loeng)

Op de historische Nang Loeng-markt bereidt Sor Boonprakob een prachtig chewy kleefrijst met een geurige kokosweking, en werkt dit af met een royale drizzle en knapperige mungbonen. De stijl is klassiek, met een beetje meer zout in de kokos die elke hap doet knallen tegen de zoetheid van rijpe mango. Het is een geweldig venster naar de traditionele dessertcultuur die deze markt beroemd maakte, en je vindt hier genoeg andere Thaise zoetigheden om te proberen terwijl je hier bent. De zitplaatsen zijn beperkt, dus plan om aan de straatkant te eten of neem je set mee naar een schaduwrijke plek in de buurt. Vroege bezoekers scoren het beste fruit en de kortste wachttijden.