Mikkeller Bangkok

Een rustige townhouse op Ekkamai Soi 10 verbergt een van de meest gefocuste craft lijsten van de stad. Je stapt binnen in warm hout, een achtertuin met zacht licht en een barteam dat graag nieuwe vaten deelt. Het bord leunt naar zure bieren, hazy pales en schone lagers, met een diepe koelkast voor zeldzamere flessen. Proeverijen helpen je zonder haast te verkennen. De ruimte nodigt uit tot langzaam praten, niet tot schreeuwen, dus geplande afspraken en kleine groepen komen hier samen en blijven hangen. Boek een tafel in de tuin voor een rustige avond en laat het personeel je richting een biertje leiden dat je nog niet hebt geprobeerd.