カンタング朝市（オールドタウン）

トラン市の南西に位置する魅力的な川沿いの町、カンタングは、その規模の割には驚くほど強力なローストポークシーンを持っています。古い商店街の近くにある朝市は、日の出前に活気を帯び、業者たちは新鮮にローストされた豚を降ろし、包丁を研ぎます。ここでの品質は常に高く、スライスはオーダーごとに行われるため、行列はすぐに進みます。もし百年の歴史を有する駅や沿岸の桟橋を訪れる日帰り旅行を計画しているなら、早めの訪問を目指し、シェアするために半キロを購入してください。カンタングのスタイルは、トランのクラシックなスタイル傾向があり、微妙な五香粉の香り、少し甘いグレーズ、低温の炭火焼きから来るクリーンな豚肉の風味があります。隣の屋台からのもち米や中華まんと組み合わせて、完璧な朝食を楽しんでください。価格は通常トラン市の市場と同様で、平日には少し安くなることがあります。大量購入を計画している場合は、少額の札と再利用可能なバッグを持参してください。