चांग माई में शीर्ष 5 क्राफ्ट बीयर बार

बीयर लैब चियांग माई के भीड़ में पसंदीदा है, विभिन्नता, ठंडी एयर कंडीशनिंग, और जीवंत निम्मान वातावरण के लिए। भारतीय शिल्प, क्षेत्रीय विशेषताओं, और वैश्विक क्लासिक्स के साथ, एक व्यापक घूमता ड्राफ्ट सूची के साथ-साथ बोतलों और कैन की एक प्रभावशाली दीवार की उम्मीद करें। लाइन्स अच्छी तरह से रखी जाती हैं, जो धुंधला आईपीए से लेकर साफ़ पिल्सनर और डेज़र्ट स्टाउट तक शैलियों में लगातार ताज़ा पेय परोसती हैं। यह एक सामाजिक स्थान है जिसमें ऊंचे टेबल, एक कैजुअल फूड मेन्यू, और डेट नाइट या समूह मिलन के लिए पर्याप्त बैठने की व्यवस्था है। स्टाफ अपने काम के बारे में जानते हैं और यदि आप शिल्प बीयर में नए हैं तो स्वाद, फ्लाइट्स, या स्टाइल सुझाव देने में खुशी महसूस करते हैं। चयन के लिए कीमतें उचित हैं, और आमतौर पर यदि आप आस-पास के बार में कूद रहे हैं, तो कुछ सत्रीय होना है। अंदर एक ठंडी सीट के लिए जल्दी आएं, या जब शाम की हवा चले तब बाहर बेतरतीब बैठें।

चियांग माई के बीयर प्रेमियों और जिज्ञासु नए आगंतुकों का एक प्रिय स्थानीय स्थान, नमटोन का शांत किनारे पर है। घूर्णनशील ड्राफ्ट लाइनअप थाई क्राफ्ट उत्पादकों की ओर झुकता है, जिसमें फ्रिज में सब कुछ होता है, कुरकुरी लैगर से लेकर तेज खट्टे और बैरल-एज्ड ट्रीट्स तक। बार का अंतरंग आकार मालिक और स्टाफ के साथ बातचीत को आकर्षण का हिस्सा बनाता है, और आप अक्सर अपने स्वाद के आधार पर सटीक सिफारिशें पाएंगे। ocasional टैप टेकओवर, सहयोग, और छोटे बैच ड्रॉप्स की अपेक्षा करें जो तेज़ी से गायब हो जाते हैं। सेटिंग आरामदायक और निस्वार्थ है, प्लेलिस्ट असली बातचीत के लिए काफी कम है। यदि आप वुआ लई के बाजारों की खोज कर रहे हैं, तो यह एक आदर्श पूर्व या पश्चात-घूमने का स्थान है। यदि आप शैली के मूल सिद्धांतों को सीखना चाहते हैं बिना अत्यधिक अभिभूत हुए, तो नमटोन एक बेहतर स्थानों में से एक है।

एक चियांग माई संस्थान जो समय के साथ विकसित हुआ है, U.N. Irish Pub एक शुद्ध शिल्प टैप रूम नहीं है, लेकिन यह विश्वसनीय रूप से रखे गए बियर, घुमने वाले गेस्ट टैप और एक ठोस बॉटल सूची के लिए एक स्थान कमाता है जिसमें अक्सर बेल्जियन और यूके ऐले के साथ चयनित थाई शिल्प शामिल होते हैं। यह विशाल, वातानुकूलित है, और समूहों के लिए बना है, जिसमें हार्दिक पब खाना, खेल स्क्रीन और स्टाफ हैं जो व्यस्त रातों में पाइंट्स को आगे बढ़ाते हैं। यदि आप मिश्रित स्वादों के साथ यात्रा कर रहे हैं, तो यह एक स्मार्ट समझौता है: शिल्प प्रेमियों को गुणवत्ता वाली ड्रिंक्स मिलती हैं, जबकि लैगर वफादार और साइडर खोजने वालों के लिए भी विकल्प हैं। यदि आप ओल्ड सिटी में sightseeing कर रहे हैं और अपराह्न की गर्मी में एक ठंडे, बिना झंझट के शरण की तलाश में हैं, तो यह स्थान अच्छा है। पहले जाँचें कि चॉकबोर्ड पर क्या है या बिठाने से पहले पूछें कि टेप पर नया क्या है।

वाइब: अंतरंग, आरामदायक, और हिप्स्टर-शिक। Chiang Mai के ट्रेंडी Nimman पड़ोस में No.9 हॉस्टल के नीचे स्थित, यह छोटी कारीगर बीयर बार एक स्वागत योग्य, गुप्त स्थानीय ठिकाना जैसा लगता है, जो विशाल पर्यटन की भीड़ से दूर है।

आपको यह क्यों पसंद आएगा: यह गहरी बातचीत और शानदार पेय के लिए एक आरामदायक शाम बिताने के लिए बिल्कुल सही स्थान है। वे स्थानीय थाई कारीगर बीयर का एक शानदार, घूमने वाला चयन (प्रसिद्ध स्थानीय "My Beer Friend" बियर सहित) और टेप पर तथा फ्रिज में आयातित विकल्प पेश करते हैं। यह स्थान छोटा और सामाजिक है, और स्टाफ प्रसिद्ध रूप से दोस्ताना है; वे हमेशा आपको सिफारिशें देने या आपको एक पिंट के लिए प्रतिबद्ध होने से पहले टेप का स्वाद लेने की अनुमति देने के लिए खुश रहते हैं!

विब्रेशन: छोटा, हवादार और सीधा। निम्मान के दिल में स्थित, इस उचित नाम वाले बार में अंदर और बाहर दोनों के लिए शानदार बैठने की व्यवस्था है। यहाँ का माहौल आरामदायक और गैर- दिखावटी है जहाँ ध्यान पूरी तरह से आपके गिलास में बियर पर होता है न कि तेज़ क्लब संगीत पर।

आपको इसे पसंद क्यों आएगा: यदि आप बिना किसी भारी पार्टी वाइब के अद्भुत विविधता चाहते हैं, तो यह आपकी जगह है। वे ताज़ा स्थानीय थाई बियर की कई घूर्णी नल पेश करते हैं, साथ ही मुश्किल से मिलने वाले थाई और एशियाई क्राफ्ट कैन से भरी विशाल, अच्छी तरह से भरी हुआ फ्रिज भी है। यह एक ताज़ा दोपहर या शाम के समय पिंट के लिए एकदम सही जगह है जबकि आप निम्मान की हलचल भरी सड़कों पर लोगों को देखते हैं।