Trang रेलवे स्टेशन क्षेत्र (सुबह की दुकानें)

सुबह की पहली रोशनी के आसपास, केंद्रीय ट्रांग में रेलवे स्टेशन के पास की सड़कें नाश्ते के ठेलों से गुलजार हो जाती हैं, और आमतौर पर एक या दो भुने हुए गोश्त के विक्रेता तैयार होते हैं ताकि यात्रियों को आकर्षित कर सकें। गुणवत्ता में भिन्नता होती है, इसलिए त्वरित जांचों का उपयोग करें, चमकदार परत, जब टैप किया जाए तो सुनाई देने वाली क्रैकल, और ताजगी से कटी हुई हिस्से। ये ठेले आदर्श हैं यदि आप सुबह की ट्रेन से आ रहे हैं या पास में ठहरे हुए हैं और मुख्य बाजार तक जाने के बिना जल्दी कुछ खाना चाहते हैं। दुबले और मोटे टुकड़ों का एक कस्टम मिक्स मांगने में संकोच न करें, साथ में एक छोटा बैग डिप का। यदि आप रेल से आगे बढ़ रहे हैं, तो एक आधे किलो का पैक जो वेंटेड रैप में लिपटा हो, यात्रा के कुछ घंटों के लिए अच्छी तरह से टिकता है। चूंकि आपूर्ति सीमित है, सब कुछ तेजी से बिकता है, और सुबह 8–9 बजे तक बस क्रैकलिंग के टुकड़ों के अलावा कुछ नहीं बच सकता, जो, निष्पक्षता से, अपने आप में एक शानदार नाश्ता बनाते हैं।