¿Dónde comer en los mercados nocturnos de Korat?

El mercado más grande y famoso de Korat, Save One es un paraíso posterior al juego gracias a su vasta zona de alimentos y fácil aparcamiento. Puedes recorrer docenas de puestos que sirven moo ping con arroz pegajoso, pollo a la parrilla, salchichas de Isan, som tam picante, pad mee Korat, sopas de fideos y brochetas de mariscos, y luego terminar con roti, bingsu o crepas tailandesas. Los snacks ininterrumpidos hacen de este el lugar ideal para grupos que quieren probar un poco de todo. El mercado también tiene moda, artículos para el hogar y rincones vintage, así que si aún tienes energía después de la cena, date una vuelta. Se llena más los fines de semana, así que llega más temprano después del partido para evitar las colas. La mayoría de los vendedores aceptan efectivo o pagos con código QR tailandés, y los precios son firmemente amigables con el presupuesto.

Céntrate en la noche alrededor del corazón de Korat en el Monumento Thao Suranari, donde las calles se llenan de carretas después de la caída del sol. El área de Yamo es el Korat clásico, con parrillas humeantes, ensalada de papaya hecha en mortero, y vendedores que han trabajado en los mismos lugares durante años. Prueba sai krok Isan, cuello de cerdo a la parrilla, alas de pollo a la parrilla y arroz pegajoso, luego busca khanom thuay, tazas de natilla de coco o kanom krok para el postre. La atmósfera es animada pero acogedora, perfecta para los aficionados y familias que visitan. Se puede recorrer a pie desde muchos hoteles de la ciudad, y hay muchos tuk tuks y taxis en motocicleta si llegas desde el estadio. Los precios son bajos, las porciones son del tamaño de un bocadillo, y puedes armar fácilmente una cena completa picando de unos pocos puestos.

Si su grupo busca comodidad y conveniencia, el área alrededor de The Mall Korat reúne un grupo de vendedores nocturnos y pequeños restaurantes, ofreciendo todo desde carnes asadas y sopas de fideos hasta batidos y postres tailandeses. Obtiene lo mejor de ambos mundos, refrigerios al aire libre afuera y opciones con aire acondicionado adentro si alguien prefiere una comida sentada. Es una opción inteligente cuando tiene poco tiempo o desea un estacionamiento fácil, y funciona bien para familias con gustos mixtos. Los precios son un poco más altos que en las zonas estudiantiles, pero aún asequibles. Después de comer, puede explorar el centro comercial, recoger refrigerios para más tarde o ver una película tardía si el horario lo permite. Es una forma práctica y sin complicaciones de culminar una noche de juegos en Korat.

Si buscas algo menos caótico y más "Instagrammable," Mayfair Market es la opción de moda. Está diseñado con un concepto moderno al aire libre que cuenta con luces de cadena y bandas acústicas en vivo. La comida aquí es una mezcla de comida callejera tradicional y fusión hipster (piensa en brochetas de carne wagyu y sodas artesanales). Es popular entre el público más joven y es un gran lugar para relajarse si quieres un ambiente más limpio y relajado después de gritar en el estadio.

Ubicado cerca de las universidades, RN Yard tiene un espíritu juvenil y enérgico. Este mercado es famoso por sus puestos de moda y, más importante aún, por su "zona de relajación" con bandas en vivo tocando versiones de pop y rock tailandés. La comida es barata para atender a los estudiantes, con porciones masivas de pollo frito, batidos y ensaladas picantes. Es el lugar perfecto para absorber la cultura juvenil local.

Para los puristas que desean comida local 100% auténtica sin los adornos turísticos, Wat Boon es el lugar. Ubicado cerca del templo Wat Boon, este mercado es donde las abuelas preparan sus recetas secretas. Es famoso por sus bolsas de curry pre-preparadas (Kaeng Tung) y precios increíblemente bajos. ¡Consigue un poco de Som Tum Korat (ensalada de papaya con pescado fermentado y camarones secos) y arroz pegajoso aquí por una fracción del precio de los centros comerciales!

Situado justo al lado de Central Plaza y del vibrante distrito universitario, Ban Ko Night Market (a menudo referido localmente como Talad 30 Kanya) es el punto de encuentro definitivo antes o después de un partido. Con una gran área techada, es completamente a prueba de lluvia, lo que lo convierte en una parada confiable en cualquier clima. El protagonista aquí es la increíble variedad de "Gub Klaem" (aperitivos para beber), piensa en intestinos crujientes fritos, ensalada de cerdo picante (Moo Manao) y brochetas a la parrilla. Se encuentra en una zona animada de vida nocturna, así que puedes llenarte aquí antes de moverte a un bar cercano.