Buriram Walking Street (Romburi Road)

En las noches de fin de semana, la calle Romburi se transforma en una animada calle peatonal con artesanías, música en vivo y, crucialmente, mucha variedad de carritos de Look Chin Yuen Kin. Es una gran alternativa si quieres el mismo ritual de estar y sumergir, pero con un ambiente de mercado y más variedad de bocadillos cerca. Encontrarás bolas de cerdo, res y pescado, a menudo junto a brochetas de salchicha y tofu, con salsas que varían desde tamarindo picante hasta ajo con chile. El espacio es reducido, así que espera comer de pie, moviéndote a un lado para mantener el flujo de peatones. Consejo profesional: agarra primero una bebida fría, luego regresa a tu carrito favorito para una segunda ronda una vez que la primera taza desaparezca.