Sor Boonprakob Thai Desserts (Nang Loeng)

Im historischen Nang Loeng Markt zaubert Sor Boonprakob einen wunderschön klebrigen Klebreis mit einem duftenden Kokosnussbad und verfeinert ihn dann mit einem großzügigen Schuss und knusprigen Mungobohnen. Der Stil neigt sich zur Klassik, mit etwas mehr Salz in der Kokosnuss, das jeden Bissen gegen die Süße der reifen Mango hervorhebt. Es ist ein großartiger Einblick in die traditionelle Dessertkultur, die diesen Markt berühmt gemacht hat, und Sie werden viele andere thailändische Süßigkeiten finden, die Sie probieren können, während Sie hier sind. Die Sitzgelegenheiten sind begrenzt, also planen Sie, am Straßenrand zu essen oder Ihr Set an einen schattigen Platz in der Nähe zu nehmen. Frühankommende sichern sich die besten Früchte und die kürzesten Wartezeiten.