百里香果茶 (Nam Matoom)

马杜姆果茶，或称“น้ำมะตูม”，呈现出圆润、温和的甜味，带有蜂蜜、柑橘和轻微烟熏的气息。传统上由干马杜姆果片泡制而成，是寺庙集会和当地食堂的经典饮品。冰镇饮用时，在炎热的天气中让人感到舒缓，尤其在享用辛辣或烤制菜肴后特别好。甜度因供应商而异，所以如果你喜欢更清爽的口感，可以要求少加糖浆。你可以在湿市场的草本饮品摊位和一些素食餐馆找到它。琥珀色的饮品看起来温暖，味道也一样，但其效果却是清凉和放松，非常适合下午休息时享用。在酒店冰箱中备上一瓶，或者在探索街区和夜市时订购新鲜的外带。