Филе

Стильно и современно, Fillets - это элегантный выбор, если ваши планы на Валентинов день склоняются к современности. В комнате больше похоже на лаунж, чем на храм суши, с красивой стойкой и уютными местами, которые подойдут парам, предпочитающим чуть более оживленную атмосферу с акцентом на дизайн. Омакесе часто включает в себя приготовленные закуски и премиальное вагю наряду с безупречным нигири, что делает путешествие разнообразным и indulgent. Техника строгая, а рис подгоняется так, чтобы дополнять как нежную белую рыбу, так и более насыщенные горячие блюда с соусом.

Обслуживание беспечное, но не навязчивое, а Drinks list включает саке, вино и коктейли, что полезно, если ваш партнер не является ярым почитателем саке. Спросите о продолжительности курсов, чтобы соответствовать вашему вечернему темпу, и подумайте о более позднем времени, если хотите более тихую комнату. Это отличная средняя точка между атмосферой изысканной кухни и серьезным искусством суши.