Bael Fruit Tea (Nam Matoom)

베일 과일 차, 또는 “น้ำมะตูม,” 은 꿀, 감귤, 그리고 연기 냄새의 힌트가 있는 부드럽고 달콤한 맛을 제공합니다. 전통적으로 말린 베일 과일 조각에서 우려내며, 사원 축제와 지역 식당에서 클래식한 음료입니다. 얼음이 담긴 상태로 제공되며, 더운 날에 진정시키는 느낌을 주고 매운 음식이나 구운 요리 후에 특히 좋습니다. 판매자마다 단맛의 정도가 다르므로, 더 깔끔한 마무리를 원하신다면 시럽을 적게 요청하세요. 습기 있는 시장의 허브 음료 가판대와 일부 채식 식당에서 찾아보실 수 있습니다. 호박색은 맛만큼이나 따뜻하게 보이지만, 그 효과는 시원하고 차분하여 오후의 휴식에 완벽합니다. 호텔 냉장고에 한 병을 보관하거나 동네와 야시장 탐방 중 신선하게 주문하세요.