Roti Taew Nam

Beginne deinen Morgen wie ein echter Einheimischer bei Roti Taew Nam. Dieses winzige Eckenlokal grillt seit über 70 Jahren Roti über Holzkohle. Im Gegensatz zu dem fettigen, frittieren Roti, das du auf Touristenstraßen siehst, wird das Roti hier auf einer flachen Eisenplatte über Holzkohle geröstet, was ihm ein rauchiges Aroma und eine knusprige, nicht ölige Textur verleiht. Bestelle das "2-1" (Zwei Roti, Ein Ei) und dippe es in deren charakteristischen Beef Massaman Curry oder Chicken Curry. Das Curry ist mild, süß und säuerlich, perfekt zum Frühstück. Kombiniere es mit einem heißen Thai-Eistee ("Cha Yen") für das komplette Erlebnis.