从米其林推荐的高档餐厅到隐秘的酸面团比萨店,发现清迈正宗意大利美食的前五个地方。
by Thairanked Guide
December 07, 2025 02:18 AM
清迈可能因高索伊而闻名,但其意大利美食在东南亚悄然成为最佳之一。这座城市吸引了数十年的意大利厨师,形成了一个充满正宗餐馆、木火披萨店和直接从意大利进口奶酪和葡萄酒的高档餐饮场所的美食环境。
无论您是寻找一瓶基安蒂的浪漫约会夜,还是在享用了一周辛辣泰国咖喱后渴望一份完美的那不勒斯披萨,我们为您排名了清迈的前五家意大利餐厅,这些餐厅都在营业、蓬勃发展且美味。
亮点
米其林推荐的高档餐饮
如果你想在北部享受绝佳的意大利餐饮体验,Favola 是皇冠上的明珠。该餐厅被米其林指南 2025认可,提供精致、正宗的美食,环境令人惊叹。大厨 Luca 运用进口食材创造出令人难以置信的菜肴,如松露意大利烩饭、和牛肉片和手工意大利饺子。广泛的步入式酒窖是葡萄酒爱好者的梦想。虽然价格不菲,但非常适合特别的庆祝活动。
营业时间: 每日, 17:00 – 23:00。
位置: 清迈万豪酒店内,昌克兰路。
如何到达:
出租车/Grab: 将目的地设为"清迈万豪酒店"(以前的Le Meridien),靠近夜市。这是一个著名的地标。
亮点
手工酸面包的隐藏瑰宝
Adirak Pizza 最初是一个当地人秘密的聚集地,现已发展成一个“必访”的民间最爱。位于素贴地区的一个宁静花园里,他们专营 木火烤酸面包披萨。外皮有嚼劲,酸味十足,焦香四溢。他们的配料创意独特且质量上乘。尝试 Pesto Ricotta 或 Spicy Nduja。这里氛围轻松,户外就餐,毫无疑问是全城最好的披萨外皮。
营业时间: 每天,11:00 – 22:00。
地址: 11/15 Moo 5, Tambon Suthep(靠近 Wat Ram Poeng)。
如何到达:
出租车/Grab: 这里有点隐蔽。搜索 "Adirak Pizza" 或 "Wat Ram Poeng"。它位于清迈大学以南,靠近著名的Baan Kang Wat艺术村。
亮点
正宗的 Nimman 最爱
位于时尚的 Nimman 区中心,Why Not? 是那些怀念真正意大利风味的外籍人士的首选之地。店主对他的食品充满热情,这一点显而易见。他们以 地中海海鲜菜肴、丰盛的冷盘拼盘和自制土豆饺子而闻名。这里的气氛温馨而热闹,既有室内空调座位,也有可爱的户外露台。它被广泛认为是城中最“正宗”的意大利氛围。
开放时间:每天,11:00 – 23:00,但只有周一开放时间为 16:00 - 23:00
地点:Nimmanhaemin Soi 11。
如何到达:
红色出租车/出租车:告诉司机 “Nimman Soi 11”。餐厅在小巷左侧的中间位置。
亮点
家庭风格的舒适经典
在过去的20多年里,Pulcinella一直在提供诚实、平易近人的意大利舒适餐饮。它藏在Tha Pae Gate附近,仿佛走进意大利祖母的厨房。份量充足,价格合理。他们的千层面和小牛肉骨髓在长期居民中享有传奇地位。这里安静、舒适,始终美味,无需华丽的着装。
营业时间:每天,12:00 – 22:00。
地点:Chang Moi Kao Road(靠近Tha Pae Gate)。
到达方式:
步行/出租车:从Tha Pae Gate出发,朝Chang Moi Road走。它位于靠近大门入口的Boots Pharmacy的小巷内。
by Thairanked Guide
December 07, 2025 02:18 AM
"清迈前五名意大利餐厅"
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