Kor Panich (K. Panich)

曼谷的传说，Kor Panich 理所当然地掌握了香糯米、恰到好处的咸椰奶和最成熟芒果之间的经典平衡。这道食谱古老且极其稳定，提供温暖光滑的米饭，轻柔的甜味让水果的风味更加突出。期待季节时可以品尝到Nam Dok Mai或Ok Rong，切片整齐，并搭配酥脆的绿豆增添口感。这是一家紧凑的小店，氛围以外卖为主，尤其在三月的高峰时段，排队可能会迅速形成。建议你早些来，挑选最好的水果，若喜欢更浓郁的口感，可以考虑多加一点椰奶。如果你在寻找纯正的、典型的曼谷芒果糯米饭体验，从这里开始吧。