GRISBI 葡萄酒吧和餐厅

GRISBI – 法国和地中海美食提供在曼谷心脏地带的真实而精致的用餐体验，结合了法国美食的优雅与地中海的丰富风味。菜单庆祝法国经典菜肴，并融合了来自法国南部、意大利和西班牙的影响，重点关注优质食材。GRISBI设有一个生蚝吧，提供经过精心挑选的优质生蚝，并搭配新鲜的鱼和海鲜。对于肉类爱好者，菜单展示了优质进口肉类，包括澳大利亚黑安格斯、日本和澳大利亚和牛以及新西兰羊肉，因其品质、嫩滑和风味而被精选。客人还可以发现传统的法国特色菜、手工法国奶酪和自制甜点。GRISBI背后的主厨劳伦特·斯基尔（Chef Laurent Scire）在法国美食界有着深厚的烹饪经验。在开设GRISBI之前，劳伦特·斯基尔在法国经营家族餐厅超过18年，该餐厅在包括米其林指南和高尔特与米劳等著名美食指南中被认可和推荐。这段经验塑造了他的理念：尊重优质食材、传统的法国技艺、一致性，以及丰盛、真实的美食。凭借时尚而优雅又温馨的氛围，GRISBI非常适合舒适的午后晚餐、亲密的晚餐、商务餐或与朋友共度的美好夜晚，享用卓越的美食和精心挑选的葡萄酒。GRISBI – 法国传统，地中海精神，对卓越食材的热情。