Top 5 Zondagsbrunches in Phuket die je moet boeken

Het oceanfront zondagse jazzbrunch van Trisara is om een reden een legende in Phuket. Gevestigd op een breezy terras boven de Andaman, combineert het live jazz met een prachtig samengestelde maaltijd gericht op ongerepte producten. Verwacht oesters en premium zeevruchten op ijs, sushi en sashimi gesneden op bestelling, Thaise favorieten, salades met seizoensgebonden kruiden en een carvery die perfect gebraden vlees serveert. Gerechten zijn pâtisserie-georiënteerd, met elegante taarten en tropische taarten die degenen belonen die het rustig aan doen. De service is stijlvol maar warm, de wijnlijst is doordacht, en vrije-flow mogelijkheden, inclusief Champagne, verhogen de viering. Het is gezinsvriendelijk zonder zijn verfijnde gevoel te verliezen, en tafels met uitzicht op zee zijn het eerst weg, dus boek vroeg en vraag het terras als je dat ansichtkaartpanorama wilt.

Ontwerp liefhebbers houden van de industriële-chique brunch van The Slate bij RIVET & REBAR, waar het tin-mijn verleden van het eiland inspirerende interieurs en sfeervolle verlichting biedt. Het culinaire programma steunt de uitstraling met een serieus buffet dat vaak zeevruchten op ijs, een rookhuishoek met langzaam gegaarde vlees, charcuterie en kazen, op bestelling gemaakte grills en Thaise specialiteiten omvat. Cocktails zijn een hoogtepunt bij REBAR, dus overweeg een signature voor of na je bezoek aan het dessertstation. De pacing voelt ontspannen aan, met personeel dat je richting must-try items duwt zonder opdringerig te zijn. Hoewel sommige edities op geselecteerde zondagen worden gehouden, maken de kwaliteit en theatrale presentatie het de moeite waard om er omheen te plannen. Boek van tevoren voor booth seating als je de voorkeur geeft aan een chique, intieme hoek voor je groep.

Kata Rocks’ bekroonde brunchserie is een eilandinstelling geworden en staat bekend om zijn stijlvolle wit-en-azure setting boven Kata. De sfeer mengt Mediterraan Flair met Phuketproducten, dus je kunt premium zeevruchten, levendige salades, artisanale kazen en charcuterie verwachten, evenals heldere gerechten zoals paella of gesneden prime cuts. Een resident DJ en het fotogenieke infinity pool verhogen de feestelijke sfeer, terwijl vrijstromende bubbels of rosé de glazen laten sprankelen. Het aantal zitplaatsen is beperkt, en evenementen kunnen goed van tevoren uitverkocht zijn, dus reserveren is essentieel, vooral in het hoogseizoen. Als je een brunch wilt die aanvoelt als een privéclubmiddag, met verfijnde service en adembenemende uitzichten, dan is dit je kans.

Momenteel is de focus op een Pool Party Brunch, die gewoonlijk op de laatste zaterdag van de maand wordt gehouden (niet elke week een zondagbrunch).

Bij Kamala’s InterContinental biedt PINE Beach Bar een luchtige, met de tenen in het zand, benadering van luxe brunch. Beschut door casuarina-bomen met een front-row uitzicht op de golven, balanceert het ontspannen strandgevoel met een goed bewerkte buffet. Zoek naar zeevruchten torens, verse salades met Thaise kruiden, gegrilde specialiteiten en zoete afwerkingen die fruitig en licht zijn. Gezinnen waarderen de gemakkelijke toegang tot het strand en de kinderwagenvriendelijke indeling, terwijl stellen direct naar een tafel aan zee en een fles op ijs gaan. Vrije-flow pakketten zijn beschikbaar, en het team is geweldig in het doseren van de inschenkingen zodat je nog steeds kunt genieten van een cocktail bij zonsondergang. Het is een luxe maar bescheiden optie wanneer je een echt feestmaal wilt zonder de kustlijn te verlaten. Boek vroeg voor beste plaatsen aan het strand.

Legendarisch, modieus en ongelooflijk leuk, Catch Beach Club is een instituut in Phuket waar hun zondagse brunch een glamoureus, zie-en-zien evenement biedt dat op perfecte wijze een massief, hoogwaardig internationaal buffet mengt met de aanstekelijke energie van een premium beach club. Als de ultieme publiekslieveling beschikt de enorme culinaire selectie over een rauwe zeevruchtenbar, een speciale sushistatie, prime vleesgerechten en een ongelooflijke dessertsectie. De echte magie gebeurt echter naarmate de middag vordert; de muziek wordt luider, live artiesten betreden het podium en de dinerervaring verandert naadloos in een van de beste zonsondergang strandfeesten op het eiland.