Van Michelin-aanbevolen fine dining tot verborgen zuurdesem pizza plekken, ontdek de top 5 plaatsen voor authentiek Italiaans eten in Chiang Mai.
by Thairanked Guide
December 07, 2025 02:18 AM
Chiang Mai mag dan beroemd zijn om Khao Soi, maar de Italiaanse eetcultuur is stilletjes een van de beste in Zuidoost-Azië. De stad heeft al tientallen jaren Italiaanse chef-koks aangetrokken, wat heeft geresulteerd in een landschap vol authentieke trattoria's, houtgestookte pizzeria's en luxe eetgelegenheden die hun kaas en wijn rechtstreeks uit Italië importeren.
Of je nu op zoek bent naar een romantische date night met een fles Chianti of gewoon verlangt naar een perfecte Napolitaanse pizza na een week van pittige Thaise curry's, we hebben de Top 5 Italiaanse restaurants in Chiang Mai gerangschikt die open zijn, bloeien en heerlijk zijn.
Hoogtepunt
De Michelin-Aangeraden Fine Dining
Als je de absolute beste Italiaanse eetervaring in het Noorden wilt, is Favola de kroonjuweel. Herkend door de Michelin Gids 2025, biedt dit restaurant verfijnde, authentieke keuken in een adembenemende setting. Chef Luca creëert magie met geïmporteerde ingrediënten, denk aan Truffelrisotto, Wagyu Beef Tagliata en handgemaakte ravioli. De uitgebreide walk-in wijnkelder is een droom voor wijnliefhebbers. Het is prijzig, maar perfect voor een speciale viering.
Openingstijden: Dagelijks, 17:00 – 23:00.
Locatie: Binnen het Chiang Mai Marriott Hotel, Chang Khlan Road.
Hoe er te komen:
Taxi/Grab: Stel de bestemming in op "Chiang Mai Marriott Hotel" (voorheen Le Meridien) nabij de Night Bazaar. Het is een bekend herkenningspunt.
Hoogtepunt
De Ambachtelijke Zuurdesem Verborgen Parel
Adirak Pizza begon als een geheim plekje voor de lokale bevolking en is uitgegroeid tot een "must-visit" cultfavoriet. Gelegen in een rustige tuin in het Suthep-gebied, zijn ze gespecialiseerd in houtgestookte zuurdesempizza. De korst is taai, zuur en perfect verbrand. Hun toppings zijn creatief en van hoge kwaliteit. Probeer de Pesto Ricotta of de Spicy Nduja. Het is informeel, buiten en het biedt naar verluidt de beste pizzakorst in de hele stad.
Openingstijden: Dagelijks, 11:00 – 22:00.
Locatie: 11/15 Moo 5, Tambon Suthep (Dichtbij Wat Ram Poeng).
Hoe er te komen:
Taxi/Grab: Dit is een beetje verborgen. Zoek naar "Adirak Pizza" of "Wat Ram Poeng". Het ligt ten zuiden van de Universiteit van Chiang Mai, dichtbij het beroemde ambachtelijke dorp Baan Kang Wat.
Hoogtepunt
De Authentieke Nimman Favoriet
Gelegen in het hart van het trendy Nimman gebied, Why Not? is de favoriete plek voor expats die echte Italiaanse smaken missen. De eigenaar is gepassioneerd over zijn eten, en dat is te zien. Ze zijn beroemd om hun Mediterrane zeevruchtenschotels, enorme vleeswarenplank en zelfgemaakte gnocchi. De sfeer is warm en bruisend, met zowel binnen plaatsen met airconditioning als een prachtig buitenterras. Het wordt algemeen beschouwd als de meest "authentieke" Italiaanse vibe in de stad.
Openingstijden: Dagelijks, 11:00 – 23:00, maar alleen op maandag open van 16:00 - 23:00
Locatie: Nimmanhaemin Soi 11.
Hoe er te komen:
Rode Truck/Taxi: Zeg tegen de chauffeur "Nimman Soi 11". Het restaurant ligt ongeveer halverwege de soi aan de linkerkant.
Hoogtepunt
De Thuis-Stijl Comfort Klassieker
Al meer dan 20 jaar serveert Pulcinella eerlijke, eenvoudige Italiaanse comfortfood. Verborgen nabij de Tha Pae Poort, voelt het alsof je in de keuken van een grootmoeder in Italië stapt. De porties zijn genereus en de prijzen redelijk. Hun Lasagna en Osso Buco zijn legendarisch onder langdurige bewoners. Het is rustig, gezellig en consequent heerlijk zonder de behoefte aan chique kledij.
Openingstijden: Dagelijks, 12:00 – 22:00.
Locatie: Chang Moi Kao Road (Dichtbij Tha Pae Poort).
Hoe er te komen:
Te voet/Taxi: Vanaf Tha Pae Poort, loop in de richting van Chang Moi Road. Het is gelegen in een smalle steeg nabij de Boots Pharmacy bij de poortingang.
Hoogtepunt
De Oude school Instelling
Piccola Roma is een instelling in Chiang Mai, onder leiding van de charismatische Master Chef Angelo. Dit is ouderwetse Italiaanse gastvrijheid op zijn best; verwacht dat de chef naar uw tafel komt om gerechten aan te bevelen. Het menu is uitgebreid en bestrijkt alles van klassieke pizza tot verfijnde zeevruchtenplankjes. Het heeft een trouwe schare fans omdat de kwaliteit decennia lang hoog is gebleven. Het is elegant maar verwelkomend voor gezinnen.
Openingstijden: Dagelijks, 11:00 – 14:00 & 17:00 – 23:00.
Locatie: 144 Charoen Prathet Road (Tegenover Anantara Resort).
Hoe er te komen:
Taxi: Zeg tegen de chauffeur "Piccola Roma" of "Tegenover Anantara Hotel" op Charoen Prathet Road. Het is dichtbij de Ping Rivier.
by Thairanked Guide
December 07, 2025 02:18 AM
"Top 5 Italiaanse Restaurants in Chiang Mai"
Hier vind je antwoorden op de meest populaire vragen over Thailand.