Madras Darbar

Een budgetvriendelijke classic die zowel Noord- als Zuid-Indiase gerechten levert, Madras Darbar is een praktische keuze als je halal opties wilt dicht bij de Beach Road corridor. Het menu bevat alles van masala dosa en idli tot butter masala, tikka en biryani, zodat je lichtere Zuid-Indiase hapjes kunt combineren met stevige sauzen. Moslimgasten kiezen vaak voor deze plek vanwege de varkensvleesvrije keuken en duidelijke uitleg over de herkomst van het vlees. De service is vlot, de zitplaatsen zijn eenvoudig maar comfortabel, en de smaken zijn geruststellend vertrouwd. Gezien het centrale adres en de lange openingstijden, is het ook een betrouwbare locatie voor een late lunch of vroeg diner voor een avondwandeling op het strand of een snel bezoek aan nabijgelegen winkelcentra.