Café Amazon

De grootste koffieketen van Thailand heeft zich gericht op de 50% zoetheid basislijn met eenvoudige, visuele borden en directe barista-aanwijzingen. Verwacht halfzoet als standaard voor populaire iced drinks, met snelle opties om 0%, 25%, 50%, 75% of 100% te kiezen. Voor een schonere kop, bestel een Americano, cold brew of een iced latte zonder siroop. Als je van Thaise stijl dranken houdt, vraag dan om minder gecondenseerde melk of switch naar alleen verse melk. Let op voor voorverpakte poeders in cacao of Thai thee, ze kunnen zoet zijn voordat de siropen worden toegevoegd. Pro tip: zeg “mai wan” voor geen toegevoegde suiker, en “waan 25%” voor een lichtere toets die nog steeds in balans aanvoelt in de Thaise hitte.