Buriram Railway Station ‘Standing Meatball’ Stalls

Dit is het spirituele thuis van Look Chin Yuen Kin en nog steeds de meest sfeervolle plek om het te proberen. Een rij met karren staat langs de straat bij het station, elk grillend of frituurend aan uw bestelling en u een kopje overhandigend om te weken in de huisgemaakte saus. Verwacht een mix van varkensvlees, rundvlees en visballen, plus hotdogs, tofu en soms paddenstoelen. De rijen bewegen snel, en een deel van het plezier is aan de stoep staan terwijl de treinen in en uit rijden. De bestelling is eenvoudig: kies uw spiesen, zij zullen koken, dan kunt u het kruiden. Voor spice control zegt u “mai ped” (niet pittig) of “ped noi” (een beetje pittig). Het is druk vanaf de late namiddag tot de avond, dus kom vroeg voor de beste versheid en snellere doorvoer.